3年二鍋進口高粱，斷頭品飲分享!!
討論主題:3年二鍋進口高粱，斷頭品飲分享!! [ 品飲心得 ]
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等級:在去年12月時有PO了一篇: 北上前的柑仔店尋寶記!
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=14723
其中有一款名為:3年二鍋的高粱酒，因為各位前輩與酒友反應都不是很良好，所以在當時，就公告，回台南時，要將它斷頭品飲，並在寄一份分享瓶給大樹玉荷包大大，在今年年初，回回台南一趟，並履行我的承諾，只是遲遲未PO文，現在將我的品飲記錄在此與大家分享!
香氣:輕淡的香甜，些微的曲味，沒有十年的香氣，香氣不明顯，酒精氣味重。
口感:油脂豐厚，味甘而甜美、濃郁、嗆辣。
後韻:有些許的膠味，慢慢的回甘，但一直有一股怪味!!??味道相當悠長(約有1~2分鐘)。
後記:我只能說，這就當作是繳學費吧!因為與當初所想像的味道與口感完全不同，與我所喝過的中式列酒有很大的差異性，該怎麼說呢!?反正就是很怪!之後有想起那股怪味是什麼味道了，發霉的泥土味=.=”。喝完後的杯中，殘留著強烈的"臭埔味”，不令人討喜。我在猜或許是因為原料的不同所以口感就有很大的差異吧!!有哪位大大可以分享經驗的呢?
TO:大樹玉荷包 大大
不知您是否已經收到小弟所寄發的分享瓶了呢??不知您的品飲感覺如何!??請回應分享一下吧!!
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大樹玉荷包
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呆呆小蟲
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歐齊
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歐齊
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大文文
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蓋博
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