高梁酒頭 75% 大麴??｜中式烈酒討論區

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討論主題:高梁酒頭 75% 大麴?? [ 品飲心得 ]

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小建

評價:+36-0

發表時間 2013/02/26 16:27:25

帳號:ilyheng

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推薦: 發表數:124 回應數:1,121 最近登錄時間:2026/08/28 09:15:42 IP:122.117.216.*

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過年期間我的一位伯父在某酒廠工作..

他送我一瓶1000cc的酒頭..量測酒精濃度約75%

品嚐一口..強烈奔放其辣無比..

難道這就是傳說中.."真"男人喝的烈酒嗎..

伯父說這瓶酒就是大麯..沒有經過加味的酒頭..

這是他最愛喝的味道..

我是否該將他珍藏30年後再來品嚐..

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萬品小龍

評價:+41-0

發表時間 2013/02/26 16:53:18

帳號:jerrywu

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回應帳號:小建(ilyheng)

品嚐一口..強烈奔放其辣無比..

那還是放一陣子再喝吧，我喝過x 達的，不會這麼辣喔

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山野行者

評價:+194-0

發表時間 2013/02/26 21:40:39

帳號:xb2026

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回應帳號:小建(ilyheng)

麻辣口味的....

特殊ㄛ...

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酒禪

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發表時間 2013/02/26 21:44:29

帳號:hsummy

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回應帳號:小建(ilyheng)

讚喔

再入甕一陣子會更棒

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席爾巴斯

評價:+4-0

發表時間 2013/02/26 21:46:17

帳號:karenc8250

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酒是贏

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發表時間 2013/02/26 21:47:21

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75度會不會咽喉灼傷阿 ?

大ㄟ內力深厚, 令人佩服

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侍酒童

評價:+66-0

發表時間 2013/02/27 00:01:53

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都說是酒頭了~不用奇怪

這東西~若真是純的.......就少喝一點.
就算真要喝~也到出來醒久一些.

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小任

評價:+35-1

發表時間 2013/02/27 00:08:58

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回應帳號:小建(ilyheng)

引言：

過年期間我的一位伯父在某酒廠工作..

他送我一瓶1000cc的酒頭..量測酒精濃度約75%

品嚐一口..強烈奔放其辣無比..

難道這就是傳說中.."真"男人喝的烈酒嗎..

伯父說這瓶酒就是大麯..沒有經過加味的酒頭..

這是他最愛喝的味道..

我是否該將他珍藏30年後再來品嚐..

讚啦

小弟去過四川蘆洲老窖酒廠

裡面附設博物館逛著逛著逛到她們蒸餾的廠房

因為是工作日遊客稀少

就跟作酒師父聊天問他在蒸餾什麼酒

他說蒸餾最高檔國窖1573

問他可否讓我嚐一嚐他比了一下旁邊的不鏽鋼水杓

示意我自己舀我接了一些大約百來CC

喝下去真是奔放無比酒體渾厚扎實不虧是他們頂級酒款

一下就醉了印象深刻永生難忘

好酒阿!!!!!!!! 一支500 cc 市價約台幣四五千真的很高檔

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艸世木

評價:+125-1

發表時間 2013/02/27 00:49:39

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回應帳號:小建(ilyheng)

如真是酒頭因內含甲醇要先入甕或多醒酒!!

喝起來酒香氣足嗆辣爆口少尾韻是吧!!

喝多了可是會打頭的喔!!

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小建

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發表時間 2013/02/27 08:21:57

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回應帳號:萬品小龍(jerrywu)

引言：

品嚐一口..強烈奔放其辣無比..

那還是放一陣子再喝吧，我喝過x 達的，不會這麼辣喔

X達的酒精濃度跟這各差不多..

伯父送的酒..喝一口下去..身體就很有感覺..實在是太強烈了..

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小建

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發表時間 2013/02/27 08:22:42

帳號:ilyheng

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回應帳號:酒是贏(justwin88_)

引言：
75度會不會咽喉灼傷阿 ?

大ㄟ內力深厚, 令人佩服

不會灼傷..只是真的很辣..

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小建

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發表時間 2013/02/27 08:26:21

帳號:ilyheng

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回應帳號:侍酒童(987654321)

引言：
都說是酒頭了~不用奇怪

這東西~若真是純的.......就少喝一點.
就算真要喝~也到出來醒久一些.

前輩..伯父年齡已經63了..

聚餐的時候她喝了150~200cc面不改色..

他說這是他的普飲酒..所以是純的..

找時間在試試醒酒時間長一些..看看他的變化..

少喝一點的原因是因為有甲醇嗎..

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小建

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發表時間 2013/02/27 08:27:45

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回應帳號:艸世木(ocean7985)

引言：

如真是酒頭因內含甲醇要先入甕或多醒酒!!

喝起來酒香氣足嗆辣爆口少尾韻是吧!!

喝多了可是會打頭的喔!!

前輩..太辣口了..對我而言想喝多也喝不下去..

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侍酒童

評價:+66-0

發表時間 2013/02/27 08:35:26

帳號:987654321

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推薦: 發表數:131 回應數:5,767 最近登錄時間:2026/02/23 19:04:41 IP:112.104.103.*

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回應帳號:小建(ilyheng)

簡單得常識~酒網常有前輩先進分享所知.小弟就簡化了

喝酒本傷身~

明知這東西更傷身...就少喝點.

酒頭性烈...如是一蒸接到75%那內含的量恐不小.
不過它會揮發啦~醒久或放久一些....ok啦.

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小建

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發表時間 2013/02/27 08:40:51

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回應帳號:侍酒童(987654321)

引言：
簡單得常識~酒網常有前輩先進分享所知.小弟就簡化了

喝酒本傷身~

明知這東西更傷身...就少喝點.

酒頭性烈...如是一蒸接到75%那內含的量恐不小.
不過它會揮發啦~醒久或放久一些....ok啦.

受教了..

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高梁酒頭 75% 大麴??

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