關於失酒的問題
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回討論區列表艾雷
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~金酒幼幼班~
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雲彩
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安平豪酒漢
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~金酒幼幼班~
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小弟最近又開了兩瓶好貨
圓圓的老爸
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老石頭
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回應帳號:艾雷(lanzhou)
白水芳華的大麴及二鍋頭, 在封之前我先將瓶蓋再次轉緊, 用Parafilm來封瓶口, 並用筆在瓶身上畫線記錄酒的位置. 3星期再次檢視時, 發現有失酒, 我再次用Parafilm又多繞了幾圈, 隔了2星期後再次檢視, 酒的位置又再低於我用筆所標記的那條線, 為什麼會這樣呢 ?
酒液的高低取決於裝填時的溫度，溫度影響很大，今年９月１０月都還有２７度，現在宜蘭１２度上一批的蘆穗大麴與歡吉二鍋頭酒都下降1cm，如果放到冷凍庫酒都會降到脖子以下。
記得有一年有個戶外活動是夏天，酒早晨在戶外曬太陽（斜照）酒液都快衝爆瓶蓋了！！
因此如果您的儲存環境良好而且，溫度也在您畫標線時的溫度，那樣的紀錄才是準確的。
老石頭
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安平豪酒漢
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回應帳號:老石頭(chriaes)
引言：
白水芳華的大麴及二鍋頭, 在封之前我先將瓶蓋再次轉緊, 用Parafilm來封瓶口, 並用筆在瓶身上畫線記錄酒的位置. 3星期再次檢視時, 發現有失酒, 我再次用Parafilm又多繞了幾圈, 隔了2星期後再次檢視, 酒的位置又再低於我用筆所標記的那條線, 為什麼會這樣呢 ?
酒液的高低取決於裝填時的溫度，溫度影響很大，今年９月１０月都還有２７度，現在宜蘭１２度上一批的蘆穗大麴與歡吉二鍋頭酒都下降1cm，如果放到冷凍庫酒都會降到脖子以下。
記得有一年有個戶外活動是夏天，酒早晨在戶外曬太陽（斜照）酒液都快衝爆瓶蓋了！！
因此如果您的儲存環境良好而且，溫度也在您畫標線時的溫度，那樣的紀錄才是準確的。
同感..感謝分享..
satanwaltz
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少尉排長
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大文文
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~金酒幼幼班~
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少尉排長
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~金酒幼幼班~
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