公賣局引進之杏花村竹葉青
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張弟
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john1967
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竹葉青
是山西汾酒廠出品,屬於以汾酒為基酒之再製品
竹葉青酒為中國的一大名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優質汾酒為基酒，配以十余種名貴藥材採用獨特生產工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養生保健功效從唐、宋時期就被人們所肯定，是我國古老的傳統保健名酒。竹葉青竹葉青酒，與汾酒同一產地，屬於汾酒的再製品。它以汾酒為原料，另以冰糖、白糖、竹葉、陳皮等12種中藥材為輔料，酒度〓再制而成。竹葉青酒，顏色金黃透亮，有晶體感，酒烈度不大，飲後使人心舒神曠，且有潤肝健體的功效。
跟一個約1980年代大陸早期中國糧油食品進出口公司出口之竹葉青(目前看到過地點有山西,天津兩地,)
六腳金錢豹
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林老大
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借問酒家何處有 牧童遙指杏花村汾酒廠
說起杏花村的汾酒，無人不知無人不曉。打從古代就有不少帝王、墨人、騷客，
因汾酒的美味留下深刻的印象，其中最有名的當屬唐朝詩人杜牧所留下的佳句
「借問酒家何處去，牧童遙指杏花村」。
牧童遙指的杏花村真有其地，位於山西省汾陽市，杏花村汾酒廠目前主要生產
白玉汾酒、玫瑰汾酒、低度汾酒與竹葉青酒，酒精濃度約28~40度，其中以加入
紫肉桂、中藥材與白糖等精釀而成的白玉汾酒，與加入甘肅的玫瑰釀造而成的
玫瑰汾酒，最受歡迎。
杏花村汾酒廠成立於1949年，廠區有2,700畝地大，一年當中有兩個月停產汾酒，
因為7、8月份的氣候過熱，發酵時間不易掌控。為顧全汾酒優良品質，釀好的酒
是用5條獨立管線配送，讓各種酒氣香味不會互相影響，酒瓶也採不回收的方式，
相當費心。
PS：資料來自大陸網站
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