福牌58度特級高梁PK福牌53度華山金樽高梁
討論主題:福牌58度特級高梁PK福牌53度華山金樽高梁 [ 品飲心得 ]
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福牌58度特級高梁PK福牌53度華山金樽高梁
今天下午去宜蘭的家樂福買東西,
看到了兩款特價酒,
就很好奇的買了下來。
一款是福牌58度特級高梁2012.09.17,
價位是299。
另一款是福牌53度華山金樽高梁2012.04.03,
買大(600CC)送小(300CC),
價位一樣是299。
於是剛剛就來給它PK看看了。
福牌53度華山金樽高梁2012.04.03:
香氣上有些類似朱公泉53度典藏高梁,
但濃郁度約略只有朱公泉53度典藏高梁的6成上下。
有高梁、稻穀、稻桿的味道,
甜而不膩的高梁香氣,
就算深聞也不會刺鼻。
應該是新酒的關係,
有些辛辣,
帶有些微苦但甘甜的尾韻。
感覺上很像是朱公泉53度典藏高梁的平價版,
因為朱公泉53度典藏高梁一瓶要6百多元,
建議若要喝的話,
還是要喝朱公泉53度典藏高梁,
真的是一分錢一分貨。
福牌58度特級高梁2012.09.17:
純正傳統高梁的香氣,
略帶些穀殼的味道,
香氣的穩定度高,
無奇怪的雜味。
濃郁的高梁香,
深聞也不刺鼻
因為是新酒,
有些微的辛辣感,
但輕微的辛辣感不影響捕捉酒的風韻,
比53度好入喉的多。
杯底剩一些些酒,
搖晃後傾斜的聞香,
有濃厚傳統的高梁香伴隨著清淡的梅香。
尾運有些些微的苦,
但會回甘。
福牌的進步真的很大。
對福牌的酒,
始飲於2009年的3月,
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=9963
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=8844
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=38433
感覺他們的58特級高梁進步很大,
總是在朝傳統高梁的風味邁進中,
重點是價位漂亮,
才299而以,
這樣的價位,
這樣的品質,
按理說沒什麼好挑剔;
唯一要說的,
還是瓶蓋鎖不緊的問題,
這是從2009年就出現過的問題,
只要稍微要鎖的更緊一些,
就容易凸牙。
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