剛剛殺了瓶86年的端陽瓷酒

剛剛殺了瓶86年的端陽瓷酒,

本來這瓶酒是要在家族請客的,

請不成,

就自己喝了.

甕陳了12年,

這瓶瓷酒已有明顯的老味與酒酯,

那老味與酒酯雖未臻飽和,

卻正能喝出老味與酒酯的形成之跡,

再放10年,

定能有現在7年級瓷酒的水平,

小弟手拙,

軟木塞斷了,

恐怕走味,

就趕緊分裝成小瓶,

每瓶60cc,

其他就喝下肚囉.