品酒心得
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上周某晚，参加了以茅台镇酒厂出产的白酒为主的品酒会，大家以酒会友，来到这间并不算宽敞但也能满满当当地坐下二十个人左右的会场，俗话说“美酒佳肴”，满桌丰富的菜肴，更是勾起我们品美酒的欲望。温馨的灯光下，酒友们互相攀谈闲聊起来 。开场后，主办者呈上三款神秘白酒：
第一款，清如泉水，口感辛辣，此酒经过碎沙处理，故口感较激烈，如果将美酒比较美女的话，此款犹如妙龄少女，年轻、美丽、活泼；
第二款，纯净清澈，优雅柔和，此款与第一款不同的是经过捆粮处理，并未像第一款打碎，故可细品后味，此款酒可比作独显气质的气质型女人；
第三款，醇香可口，尾韵十足，此款为坛装酒，经过七轮蒸烤中各轮次之精华，直接入坛洞藏，自然醇化十五年以上。品质高雅，为国茅酱香酒中珍品。尽情畅饮不上头，不口干，不头疼。此款可比作气质非凡、韵味十足的女人。
以上三款均为茅台镇酒厂出品。如图
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Mai
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回應帳號:藏酒樂(cang_9_le)
可以分享一下這些民營酒廠的特色嗎??
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藏酒樂
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帳號:cang_9_le
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回應帳號:Mai(ferio0530)
茅台酒是由王茅、华茅、赖茅组成，当时为便于统一管理，政府将此三家私营酿酒作坊合并，成为之后的国营茅台酒厂。但因茅台镇得天独厚的地理环境，造就了一批民营酒厂。如茅台镇国窖酒厂、茅台镇京华酒业、贵州荣太和酒业等等。他们主要都以生产酱香型白酒为主，原料和资源均享受着与国营茅台酒厂相同的待遇，还有些酒厂延续了之前三茅各自的文化。
贵州省仁怀市茅台镇国窖酒厂主营赖茅系列，贵州茅台镇京华酒业（集团）有限公司下属企业有：贵州茅台镇京华酒业有限公司、贵州茅台镇明珠酒业有限公司，贵州茅习酒业有限公司，京华基酒行销全国，常年为各兄弟厂家提供基酒和特级调味酒，同时京华也向世人推出了自己的白酒品牌！贵州荣太和酒业有限公司为王茅“荣太和烧房的”延续产业，因政府实施三茅合一政策后，相关品牌、知识产权等被国家收回，荣太和酒业能在国营茅台酒厂成立后依然可以合法延续其祖传的商标，实感欣慰！
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