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像父親般的-創世者桶陳金高No.3品酒會

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討論主題:像父親般的-創世者桶陳金高No.3品酒會 [ 品飲心得 ]

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林捲毛

評價:+2-0

家族獎章 P9品鑑師

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帳號:qmlinp9

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 推薦等級 1 發表數:119 回應數:103 最近登入時間:2026/08/31 14:15:38 IP:219.86.210.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

創世者桶陳金高來到第三版了,
前兩版的風味差異頗大。
第一版還有著高粱的穀糧香,
第二版則有著明顯新橡木桶的木質味。
這次第三版會有甚麼樣的風味呢?
捲毛相當的好奇。

這場品酒會一次可以喝到一至三版,
還可以帶一支No.3回家,真的是相當超值的品酒會。
據說還有加開場,有興趣的酒友可以上Accupass看看還有沒有席次。

就直接來告訴大家捲毛喝到的風味吧!
一開始撲鼻而來的是甜甜的花香、接著酸性水果香、辛香料與木質香。
入口甜感接酸感、巧克力、辛香料、淡淡木質味、蜂蜜。
尾韻陳皮的甘甜感很明顯。

捲毛開蓋一聞就發現香氣明顯不一樣,
更為的香甜,更少的高粱影子。
整體的香氣非常柔和漂亮,
入口的味道也香甜可口,
一點都不覺得酒精濃度高達58.2%。

螢幕上寫著會變的酒給善變的男人啊!
今年的父親節是捲毛第一個沒有父親的父親節,
想著離世不久的父親,
他不是善變的男人,
他帶給大家喜怒哀樂,
他帶給我們一家溫飽,
他因為我的壞用力的鞭策我,
他也因為我的傷心疼著我。
他是個默默為著我調整變化的男人,
如同在瓶中默默變化的高粱酒液。
如果可以的話,好想跟我的父親喝一杯創世者桶陳金高No.3。
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