萊嘉幸福藏酒
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討論主題:萊嘉幸福藏酒 [ 品飲心得 ]
回討論區列表小任
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酒廠: 萊嘉
品牌:幸福藏酒 陳年窖藏高粱酒
度數: 52度
容量: 600ml
生日: 20110125
又是一個濕冷的夜晚,讓人想喝一杯
2012年中的時候,有位住在台中的好朋友,寄了幾支酒讓我試試,
之前有陸續喝了幾款,不過比較忙碌尚未公開跟酒友們分享,
趁今日夜深人靜再喝一杯,跟大家分享一下品嚐的心得
觀: 酒裝在一支很有質感的瓷瓶中,外觀看起來就很有雅致之美,送禮的好選擇
將酒倒入酒杯中,清澈如白開水,一如高梁該有的外觀
淚掛:表現屬中等,黏稠度較低,流速較快,酒酯較薄弱,酒體應該喝起來屬清爽無負擔,等會試試就知道
聞:淡雅清香酒香,有股淡淡的酒麴味,很溫和舒服的感覺
品:
前段:初嚐一小口,舌尖只有感受淡淡的酒精刺激,刺激感消失的很快,轉化成甘甜的酒體在嘴中化開
中段:舌根些微感受到些許的苦味,淡淡的只有一點點的感覺,需要用心感受才感覺的出來
尾段:整個口腔持續這支酒帶來的淡雅滋味,些微的甜味,也會回甘但不是很明顯,
就是很順很溫和的感覺
喉韻:溫順好入喉,一點點刺激感都不會
整體的感受大部分都在口腔中,腹部跟胃沒啥感覺,所有的感覺大約持續三分鐘,屬於純淨淡雅型
寫完過了十分鐘左右,一直在想最後轉變成什麼味,讓我想到了,淡淡的梅子味,
沒有酸的感覺 就是很淡雅的梅子味
至於喝完杯底也有味道,酒麴香,也可持續20幾分鐘不散
這支酒喝起來如同其名,給人一股幸福的感覺,適合剛入門,或是女性朋友,
稍有年紀不想喝太高酒精度身體負擔太大的人品嚐
以這樣的價位與產品定位,我打四顆半星
特別獻給我這位台中的好朋友,與大家一同分享,希望大家也會喜歡
回應共 10 則, 第 1 / 1 頁
LeeP94
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回應帳號:小任(sujay168)
.小任仙角 謝謝分享 ' 品酒文一定要推..........
小任
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.小任仙角 謝謝分享 ' 品酒文一定要推..........
第一砲
多謝李大支持
窮人想喝酒
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這隻酒在台灣酒網站中還在架上中,很值得一試!

轉貼分享網站介紹內容!
產品特色 :
新酒製成後,帶有各種雜染味,香氣較差,口味不協調,所以要在適當的容器內(如陶甕),儲存一段適當的時間,讓酒液內各種成分,通過化學及物理的變化,使酒質達到芬香柔和,這個過程稱為「熟陳」,也就是酒越陳越香的「陳」字的意義。
陳年窖藏高梁酒---最古老的酒心,最多年的等待 ,適合做年節禮贈品.喜宴專用酒,送禮收藏兩相宜!!
品酒時可倒些許酒在唇齒之間含約3至4秒,在嘴裡充分漱一漱後吞下去,在酒揮發過程中,好的高粱酒會有類似梅子等花果香氣在口內散發,隨即生津回甘!
東風
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建仔
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感謝大大的品酒文...與大家分享....推..

小弟爬了多篇有關萊嘉酒款的品酒文...幾乎風評都很讚...搞的小弟也想買一箱來收藏...

大師
評價:+233-0
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好品酒文!
小任大大好樣的!
這酒是臺中林老闆特調美酒.
有小任大大加持.更有發展空間!



窮人想喝酒
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回應帳號:建仔(ict2060)
感謝大大的品酒文...與大家分享....推..

小弟爬了多篇有關萊嘉酒款的品酒文...幾乎風評都很讚...搞的小弟也想買一箱來收藏...

可以在家族中先試飲分享瓶,合您的口味再多買一些來慢慢喝!
啪啪龍
評價:+119-0
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weapon
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品酒文

推

酒禪
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