請問各位前輩甕酒的甕｜中式烈酒討論區

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討論主題:請問各位前輩甕酒的甕 [ 其它 ]

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黑鳥

評價:+5-0

發表時間 2013/01/06 11:34:43

帳號:f104186

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等級:博士

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各位前輩好小弟有2個大陶甕

1個是茶壺造形能裝12公升內外都有上釉外面底部1公分跟壺底沒上釉甕厚度大概1公分

1個是傳統酒甕能裝30公升內外全部有上釉不過釉層不厚甕厚度大概1.5公分

請問甕酒那個比較好用

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黑碳

評價:+47-0

發表時間 2013/01/06 11:36:06

帳號:chrisyang

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等級:副教授

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回應帳號:黑鳥(f104186)

放那邊感覺好危險

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wine_fish

評價:+260-0

發表時間 2013/01/06 11:39:13

帳號:wine_fish

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回應帳號:黑鳥(f104186)

個人覺得大甕較讚!我有懼高症看得心慌慌

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kim823

評價:+122-0

發表時間 2013/01/06 11:55:55

帳號:kim823

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回應帳號:黑鳥(f104186)

大大~

小弟經驗是...並不是罈就適合甕酒喔，

有些罈不是未裝酒而燒的，因為製作&窯燒程序、溫度都不一樣，

所以不適合甕酒，建議還是找專門裝酒的酒瓶甕，喝下肚才安心

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ㄚ華田

評價:+98-0

發表時間 2013/01/06 12:00:15

帳號:kimenking

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回應帳號:黑鳥(f104186)

大陶甕用來裝老菜脯應該不錯---

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黑鳥

評價:+5-0

發表時間 2013/01/06 15:04:19

帳號:f104186

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等級:博士

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回應帳號:wine_fish(wine_fish)

只想到要陽光照到茶壺忘了注意安全多謝前輩提醒下次改進

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黑鳥

評價:+5-0

發表時間 2013/01/06 15:07:45

帳號:f104186

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回應帳號:kim823(kim823)

感謝前輩指導

請問那茶壺釉的狀況良好裝水也不會漏能甕酒嗎

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黑鳥

評價:+5-0

發表時間 2013/01/06 15:15:57

帳號:f104186

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等級:博士

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回應帳號:ㄚ華田(kimenking)

感謝前輩指導

可惜小弟不會做菜埔還是讓它先閒著好了

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請問 各位前輩 甕酒的甕

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