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12/22嘉義酒廠~VIP品酒活動圓滿成功

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討論主題:12/22嘉義酒廠~VIP品酒活動圓滿成功 [ 酒廠之旅 ]

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張經理

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12/22嘉義酒廠~VIP品酒活動圓滿成功

謝謝嘉義酒廠:張廠長熱情款待

與酒廠全體服務人員陪同~辛苦你們了

小弟代全體參與友伴~說聲"謝謝你們"

讓大家瞭解製酒過程~每一滴酒的可貴

感謝大家熱烈參與活動圓滿成功

本次如有招待不周還請包涵~

謝謝大家
 
希望大家把這次參與的內容
 
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期待嘉義酒廠將要生產出品"高濃度大麴"
期待嘉義酒廠將要生產出品"高濃度大麴"
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新品-玉山台灣原窖8年陳高(玉山瓷瓶圖)
 
感謝:謝先生全程講解

 

年輕有為:張廠長

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
劉主任謝謝你

 

 

 

 

 







 
製麴過程~培菌稻草


大麴餅~製酒之精華
嘉義酒廠~鎮廠之寶

 

 
原窖發酵槽

 

 
儲酒槽
優質酒~陳年陶甕~一一排列練功中

 

 
詹副廠長與魏姐特別款待(峯頂十六年)

 

Pony潘大發表文:
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感謝族大精心規劃安排
到達酒廠與會後離開酒廠都一一清點確認
就連大夥都離席散會了....還在打拼
鐵打的身體麻賣堪連喝3瓶高粱
老大...龍體保重ㄚ

也要大力感謝嘉義酒廠   張廠長的招待   謝先生與製造課課長的詳細解說
張廠長為了讓大家更加了解高梁原鄉嘉義酒廠生產的優質高梁酒
特地聘請高梁酒品酒達人"小亨利"老師,帶領大家品飲高梁酒
"小亨利"老師對嘉義酒廠的優質高梁酒有精闢的見解
講解過程生動活潑   酒量深不見底..........恐怖喔

品酒會現場可是鬼影幢幢...........酒鬼啦

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丰詠

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辛苦了~
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丰詠

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引言:
剛蒸出來的酒.....臭火煙味很強,喝一點,一直到下午品酒時,總感覺那個味道,還留在鼻腔,感覺真的很奇妙,再喝經過陳放過的酒,味道居然能差這麼多,真是充實的一天。請教貓大~跟紫阿達對照起來如何?謝謝!
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張經理

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最後好酒~怎能不喝呢

12年原窖pk峯頂十六年

也付出慘痛代價~~戒酒中

 


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9+男

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引言:

最後好酒~怎能不喝呢

12年原窖pk峯頂十六年

也付出慘痛代價~~戒酒中

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 
什麼是色鬼....
寧願牡丹花下死 , 做鬼也風流

什麼是酒鬼....
寧願拼命喝好酒 , 連醉三天也值得

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張經理

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小弟排個時間在去羅東跟大哥請益一下
再來喝一杯

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pamilla

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哇......

一定要推薦

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Shiven

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大家飲酒

唯我飲恨.....

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張經理

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有幫你留
等你來喝喔
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貓仔

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丰詠大紫阿達剛出時我沒喝到,我後來有喝到入甕過的紫阿達,真是好喝,所以沒辦法比較ㄝ,但是嘉義酒廠的初蒸出來的酒,味道真的很強烈,但是卻不會辣口,酒精度應該也不低喔
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侍酒童

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丰詠大紫阿達剛出時我沒喝到,我後來有喝到入甕過的紫阿達,真是好喝,所以沒辦法比較ㄝ,但是嘉義酒廠的初蒸出來的酒,味道真的很強烈,但是卻不會辣口,酒精度應該也不低喔




當出這瓶紫ㄚ達....也是剛接就裝瓶,所以火味很重.
3個月後火味就消去呀~

至於好不好喝.......
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張經理

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釀酒班就讓你揪團
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tatami

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空前盛大的優質活動!

給嘉義酒廠及張經理大大按個"讚"!

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貓仔

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當時很多大大都有自備杯子與分享瓶,沒帶的也有人直接用手接酒直接喝,感覺還真豪邁,其實剛到時蒸酒的鍋爐才剛蓋上,才一下子感覺很快就開始出酒,因為有經過冷凝器,酒出來時溫度是溫的,所以捧在手心裡就可喝,喝完感覺火煙味道還真的蠻重的,我想應該大部分的酒剛出來應該都差不多吧?

我想應該這些酒經過陳放後,應該這些火煙味將會受到訓服,而將變成每人桌上的佳釀。

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貓仔

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麥啦,我沒辦法揪,再說我也不熟,計畫沒辦法很完美,會丟臉的。

還是你有空再辦一下好了,我再想若可以現場買箱酒,把它倒進去,二蒸,三蒸,這樣可能很好玩喔。
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張經理

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真是不錯喔
自製大麴
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張經理

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引言:
引言:

最後好酒~怎能不喝呢

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什麼是色鬼....
寧願牡丹花下死 , 做鬼也風流

什麼是酒鬼....
寧願拼命喝好酒 , 連醉三天也值得

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今天下班就滿3天了

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張經理

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引言:

空前盛大的優質活動!

給嘉義酒廠及張經理大大按個"讚"!

有機會一起來去品嚐看看
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張經理

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丰詠

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先說好別請益喔!吃飯聊天喝酒都行~
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