天涼又到年底了｜中式烈酒討論區

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討論主題:天涼又到年底了 [ 品飲心得 ]

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輕鬆喝一下

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發表時間 2025/12/30 19:21:07

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天氣轉涼要冷了...又是一年的尾聲了...這兩天趁著好天氣.家裡大娘又要咱稍微整理一下儲藏室.所以就隨便翻一翻前面的.剛好翻到一黃甕壽字老公斤酒(應該是7字頭的).想想年底了.也該再來開一甕公斤的嚐嚐暖暖胃.春節再來開甕2~3公斤的...不囉嗦..立馬斷頭分裝了...哇真香ㄚ.滿室都是老酒香...一共裝了750的一瓶.掌心雷250的一瓶.再剩約70~80cc...顏色微黃.軟木塞還算完整...將剩下的倒入酒杯裡.趕快一小口入喉...哇....口中滿是溫潤滑順的滋味.尾韻散發出了果香與麴香還有一些甜味.完全不辣口...老公斤酒雖然已經沒有像新酒般的剛猛嗆辣.但是卻有著綿柔順口的老陳味.尤其是喝完杯底留香的時間很長.果香味更重.所以說新酒取其香.老酒取其味與圓潤感..或許是因為早年的高粱酒都是純高粱釀製吧...不多說了...喝下去才是我的...已過70歲了....要趁著身體還行喝上兩杯...跟我們家大娘一起開喝了...

天涼了大家要注意保暖...別忘了來室一小杯暖暖身子保平安...

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jacky_99

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發表時間 2026/01/01 17:54:35

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回應帳號:輕鬆喝一下(kj33100)

引言：
天氣轉涼要冷了...又是一年的尾聲了...這兩天趁著好天氣.家裡大娘又要咱稍微整理一下儲藏室.所以就隨便翻一翻前面的.剛好翻到一黃甕壽字老公斤酒(應該是7字頭的).想想年底了.也該再來開一甕公斤的嚐嚐暖暖胃.春節再..
輕鬆前輩好口福
七年級的公斤酒
開一甕少一甕
真是羨慕啊

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隆田猴公

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發表時間 2026/01/02 22:20:47

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這些好東西就該趁著感覺還靈敏時及時享受，
新酒適合陪著我們變得更老，看著他們成長也是一種樂趣，

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輕鬆喝一下

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發表時間 2026/01/03 14:51:17

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感謝感謝年關將近天氣漸冷...記得喝上兩口保暖啊...

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輕鬆喝一下

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發表時間 2026/01/03 14:54:14

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說的是...咱也過70了...不能讓它變成遺產...喝了才會是我的財產....一起變老吧...您也別忘了甄上一杯...敬您乾了...

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992133047

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發表時間 2026/01/03 21:41:04

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我也是開了瓶公斤酒暖暖身，濃醇香一口乾，深入喉
味乾純，只有喝過才能感受的。

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輕鬆喝一下

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發表時間 2026/01/05 09:13:41

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引言：
我也是開了瓶公斤酒暖暖身，濃醇香一口乾，深入喉
味乾純，只有喝過才能感受的。
一年之中就是這個天氣最能讓人喝下去有感覺的時候了...尤其是老酒味...當春節時.在更寒冷的時候...再開一甕 2005~2006的2公升感受一下更有勁道的溫暖...一口年菜.一口酒.土豆花生豬蹄腳...烏魚子.麻油雞.鮮蝦滿盤慶新年...喝酒的旺季來了ㄚ....

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jolin1999

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發表時間 2026/01/27 20:28:49