——— 梅子風味 - 桶陳高粱 ———
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討論主題:——— 梅子風味 - 桶陳高粱 ——— [ 品飲心得 ]
回討論區列表LeeP94
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品名：創世者XCHOYA 桶陳金門高粱酒
容量：700ml
酒精度：52%
製造商：金酒公司
代理商：黑松公司
新酒上市一定要開來喝喝看
這瓶梅子風味高粱酒
是用特別挑選日本熟成過梅子酒的橡木桶
來熟成的《 梅子風味高粱酒 》
新酒剛開瓶聞聞一下味道
清新的梅子氣味
但他的香氣味道呈現水平線壓住的
需要15-20分鐘的時間醒酒
讓香氣味道上升舒展開來
（我個人是有醒酒到30-40分鐘）
醒酒的時間越久，梅子味道越濃郁
濃濃的釀製梅子味
酸味、甜甜、鹹味加上些微的丹寧苦澀
口感有著極佳的平衡
整體風味乾淨無雜味
梅子味清楚明顯濃郁
喝起來很輕鬆、很自然、很耐喝
感覺很棒！👍
◼️未滿十八歲🔞禁止飲酒
◼️🚫禁止酒駕
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Ethen
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LeeP94
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看完小李哥的品酒文分享我只能望梅止渴
這瓶是最濃的桶陳風味高粱（梅子風味）
可以試試看～
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花氣龍神
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老呈
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