何謂陳年老酒？
討論主題:何謂陳年老酒？ [ 品飲心得 ]
回討論區列表盤山人
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一瓶陳年高梁 一半用老的 一半用新酒勾兌 還可以稱陳年高梁嗎？
或許對金酒而言 (老的)陳年高粱＋(新的)特級高梁＝陳年特級高梁酒
(老的)陳年高粱＋(新的)大麴酒 ＝陳年大麴酒
2011(100年)之後 金酒短期內再無單一桶日期釀造而灌裝的陳年高梁了！
如有打上單一曰期釀造而單一日期灌裝的陳年老高梁 必然稀奇而值得屯貨！
希望 陳年 二字的好酒形象 金洒能善加保護它！
不要讓人家喝到陳年的高梁 卻與新酒差異不大 打壞招牌！
或許對金酒而言 (老的)陳年高粱＋(新的)特級高梁＝陳年特級高梁酒
(老的)陳年高粱＋(新的)大麴酒 ＝陳年大麴酒
2011(100年)之後 金酒短期內再無單一桶日期釀造而灌裝的陳年高梁了！
如有打上單一曰期釀造而單一日期灌裝的陳年老高梁 必然稀奇而值得屯貨！
希望 陳年 二字的好酒形象 金洒能善加保護它！
不要讓人家喝到陳年的高梁 卻與新酒差異不大 打壞招牌！
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金醉
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