從第一口白源，到最後一杯黑鑽 我們喝完了一段時光

【從第一口白源，到最後一杯黑鑽——我們喝完了一段時光】
首席黑鑽源酒 59.2%，金城酒廠源酒系列最終章，正式封瓶！

那一年，是60週年，我們第一次喝到白源。
那股帶著蜜餞果乾的香甜味，讓我們覺得：「高粱也可以這麼親切好喝。」
後來的黑源、灰源、海洋，年年推出，我們年年收藏，也年年相約開瓶。
那不是普通的喝酒，那是一場一場兄弟間的約定、朋友間的默契，家人之間的節日儀式。
而如今，數年走過，這段旅程也終於到了最後一章——首席黑鑽。

【這一瓶，是金城老廠寫給時間的一封信】
首席黑鑽不是一款新酒，它是「所有源酒的總結」——
老窖香氣，是時光的底色；木質、堅果、花香，是歲月的筆觸；
每一口喝進去的，不只是一瓶59.2%的原酒，而是五年的釀造經驗、六十多年的金門風味記憶。
你會在香氣裡聞到麴香與乳酯香的交織，
在舌尖上感受到油酯的厚滑與老酒的沉穩，
尾韻更像一首旋律，梅子果乾的甘甜慢慢化開，久久不散。

【五瓶、一段故事，一個宇宙】
源酒系列一共5款
白源58%
黑源59.2%
灰源59.6%
海洋58%
首席黑鑽源酒59.2%

這次黑鑽源酒在風味上，就是集前面幾隻的大成
可惜僅為前四款產量的 1/3。
結合了白源 蜜餞果乾味
           黑源 木質調性與堅果香料味
           灰源 濃郁陳香感
           海洋 海風鹽鹹與糯香
更爽口亦保留醇厚，口感清爽應該是酒酯陳厚的拿捏精準
梅子與麴香並搭糯香乳酯感，整體拿捏得剛剛好
不過頭！所以那清爽度整體很適當。

尾韻舒舒服服綿長的梅子鹹，在口腔裡久久不化，那叫一個～舒服！

今晚，開一瓶黑鑽，說一段老故事
還記得第一次喝源酒是誰開的嗎？
還記得那年坐在一起的人嗎？
現在，源酒的故事來到最後一章了。
這一瓶黑鑽，不只是收藏，更是我們這段酒路的見證。
就像老友之間最終一杯敬酒——
不為告別，而是為了下次再聚的理由。

強烈推薦大家趁限量上市前，把這瓶【首席黑鑽源酒】帶回家！

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