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一位 發明家 的朋友-發明的高壓瓶!-可以改變分子結構-讓酒、水、茶、咖啡變的更滑順好喝!-已申請專利!-學生證

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討論主題:一位 發明家 的朋友-發明的高壓瓶!-可以改變分子結構-讓酒、水、茶、咖啡變的更滑順好喝!-已申請專利!-學生證 [ 其它 ]

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一位 發明家 的朋友-發明的高壓瓶!-可以改變分子結構-讓酒、水、茶、咖啡變的更滑順好喝!-已申請專利!

實際測試!-

不論是12.5%的紅酒--會變的比較柔順及單寧感較無!

55.7%的威士忌原酒--前後比對!確實酒精感明顯較無也較滑順!

 

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回應共 21 則, 第 1 / 2 頁

g723

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那裡買?
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學生證-執杯代書

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還沒生產!

我覺得還蠻有趣的!

如有興趣到時量產我再幫你問問!

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華華

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58%高粱酒經過壓縮之後.瞬間打開開關.份子結構變小了.是不是如果太靠近火源.比較容易產生氣爆.危險啊??..................
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小屁股綠茶

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引言:

還沒生產!

我覺得還蠻有趣的!

如有興趣到時量產我再幫你問問!

 

可以試一下近年的高梁嗎?

如果能讓新酒變屌,這個會大賣!

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satanwaltz

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改變分子結構??

我對這樣的說法其實有些存疑...

因為若從結果看起來,似乎是利用高壓空氣瞬間灌入,引起劇烈的攪拌

這樣的方式應該是加速酒中的單寧與氧氣氧化,及酒精揮發而已

並無所謂的"分子結構"變化

簡單來說,若是分子結構真發生變化,那將會形成完全不同的物質

例如,水 (H-O-H) ,應該表示產生斷鍵或是新加入其他的原子才會有所謂的結構變化

那會產生什麼??氫氣?氧氣?還是重新組合變成雙氧水(H2O2)??

但是要使得分子鍵斷裂,需要很大的能量,並非單純使用高壓空氣即可辦得到,否則電解水取得氫氣及氧氣就不用那麼麻煩了...

如果酒的陳化只是加入空氣及劇烈攪拌即可辦得到,

那...為何幾百年來所有人都用"時間"來獲得??

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學生證-執杯代書

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對這個我是外行!

ㄏㄏ!就是PO給大家討論看看!

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牛樟芝

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山野行者

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分享新資訊大家參考....讚....
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夜高粱

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太正啦!
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艾格

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讓壓力影響酒跟空氣的變化

這聽起來就像是快速醒酒的方式

類似很多大大都會開瓶然後靜置在空氣下過一段間再喝(進行了啥反應就要請化工系的朋友來解答了)

或許是讓低沸點的某些辛辣成分容易揮發掉而讓酒變滑順

他的大壓力讓酒跟空氣可以更容易接觸反應而減少醒酒的時間

分子結構如果會改變就不再是酒囉~

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新手123

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學大,我们辦公室是流行奈米的瓷杯,據有買的同事說水質有變軟,酒與茶也有效果,是在參訪宜蘭酒廠買的
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史巴克

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引言:
學大,我们辦公室是流行奈米的瓷杯,據有買的同事說水質有變軟,酒與茶也有效果,是在參訪宜蘭酒廠買的ㄏㄏ,新手大,南投碳雕博物館的備長碳杯也有類似的功能哦,之前跟家人去玩,當場試喝放不一樣杯子的酒真的會變比較順口,少了點辣味,是又有改變酒的酸鹼值功能ㄟ,,備長碳也可以導電啊
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新手123

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引言:
引言:
學大,我们辦公室是流行奈米的瓷杯,據有買的同事說水質有變軟,酒與茶也有效果,是在參訪宜蘭酒廠買的

ㄏㄏ,新手大,南投碳雕博物館的備長碳杯也有類似的功能哦,之前跟家人去玩,當場試喝放不一樣杯子的酒真的會變比較順口,少了點辣味,是又有改變酒的酸鹼值功能ㄟ,,備長碳也可以導電啊

史大!你確定那天你是清醒的

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隨遇而安

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研究及發明應該是一條辛苦和漫長的路,我給這位發明家一個讚!
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小銘123

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如果使用氣泡機將氣打進高粱酒裡面不知道會怎樣??
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大樹玉荷包

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引言:

改變分子結構??

我對這樣的說法其實有些存疑...

因為若從結果看起來,似乎是利用高壓空氣瞬間灌入,引起劇烈的攪拌

這樣的方式應該是加速酒中的單寧與氧氣氧化,及酒精揮發而已

並無所謂的"分子結構"變化

簡單來說,若是分子結構真發生變化,那將會形成完全不同的物質

例如,水 (H-O-H) ,應該表示產生斷鍵或是新加入其他的原子才會有所謂的結構變化

那會產生什麼??氫氣?氧氣?還是重新組合變成雙氧水(H2O2)??

但是要使得分子鍵斷裂,需要很大的能量,並非單純使用高壓空氣即可辦得到,否則電解水取得氫氣及氧氣就不用那麼麻煩了...

如果酒的陳化只是加入空氣及劇烈攪拌即可辦得到,

那...為何幾百年來所有人都用"時間"來獲得??

 

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佐為

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引言:

改變分子結構??

我對這樣的說法其實有些存疑...

因為若從結果看起來,似乎是利用高壓空氣瞬間灌入,引起劇烈的攪拌

這樣的方式應該是加速酒中的單寧與氧氣氧化,及酒精揮發而已

並無所謂的"分子結構"變化

簡單來說,若是分子結構真發生變化,那將會形成完全不同的物質

例如,水 (H-O-H) ,應該表示產生斷鍵或是新加入其他的原子才會有所謂的結構變化

那會產生什麼??氫氣?氧氣?還是重新組合變成雙氧水(H2O2)??

但是要使得分子鍵斷裂,需要很大的能量,並非單純使用高壓空氣即可辦得到,否則電解水取得氫氣及氧氣就不用那麼麻煩了...

如果酒的陳化只是加入空氣及劇烈攪拌即可辦得到,

那...為何幾百年來所有人都用"時間"來獲得??

給個讚!!!!! 

一步登天跟紮紮實實的陳年

最後一定有不同之處  

就像仿骨董一樣

 

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推薦: 發表數:440 回應數:2,875 最近登入時間:2026/08/31 22:07:58 IP:114.24.114.*

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其實我也是贊成用時間去陳年它!

感受它熟成的奧妙!

ㄏㄏ!畢竟那是實驗性的產品!

好玩而已!

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大師

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引言:

改變分子結構??

我對這樣的說法其實有些存疑...

因為若從結果看起來,似乎是利用高壓空氣瞬間灌入,引起劇烈的攪拌

這樣的方式應該是加速酒中的單寧與氧氣氧化,及酒精揮發而已

並無所謂的"分子結構"變化

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例如,水 (H-O-H) ,應該表示產生斷鍵或是新加入其他的原子才會有所謂的結構變化

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但是要使得分子鍵斷裂,需要很大的能量,並非單純使用高壓空氣即可辦得到,否則電解水取得氫氣及氧氣就不用那麼麻煩了...

如果酒的陳化只是加入空氣及劇烈攪拌即可辦得到,

那...為何幾百年來所有人都用"時間"來獲得??

寫得出這樣理論者.

學術地位應不低唷!

P9內真是臥虎藏龍.

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王丫伯

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推薦: 發表數:133 回應數:6,354 最近登入時間:2026/08/30 13:29:26 IP:114.27.152.*

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之前也有個博士朋友,教小弟一招。先偷打一些臭氧進瓶子,可以加速氧化(量不多)。聽說可以加速陳化。我是不敢試…感覺像是在作假。
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