一位 發明家 的朋友-發明的高壓瓶!-可以改變分子結構-讓酒、水、茶、咖啡變的更滑順好喝!-已申請專利!-學生證
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一位 發明家 的朋友-發明的高壓瓶!-可以改變分子結構-讓酒、水、茶、咖啡變的更滑順好喝!-已申請專利!
實際測試!-
不論是12.5%的紅酒--會變的比較柔順及單寧感較無!
55.7%的威士忌原酒--前後比對!確實酒精感明顯較無也較滑順!














回應共 21 則, 第 1 / 2 頁
g723
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還沒生產!
我覺得還蠻有趣的!
如有興趣到時量產我再幫你問問!
華華
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小屁股綠茶
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還沒生產!
我覺得還蠻有趣的!
如有興趣到時量產我再幫你問問!
可以試一下近年的高梁嗎?
如果能讓新酒變屌,這個會大賣!
satanwaltz
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改變分子結構??
我對這樣的說法其實有些存疑...
因為若從結果看起來,似乎是利用高壓空氣瞬間灌入,引起劇烈的攪拌
這樣的方式應該是加速酒中的單寧與氧氣氧化,及酒精揮發而已
並無所謂的"分子結構"變化
簡單來說,若是分子結構真發生變化,那將會形成完全不同的物質
例如,水 (H-O-H) ,應該表示產生斷鍵或是新加入其他的原子才會有所謂的結構變化
那會產生什麼??氫氣?氧氣?還是重新組合變成雙氧水(H2O2)??
但是要使得分子鍵斷裂,需要很大的能量,並非單純使用高壓空氣即可辦得到,否則電解水取得氫氣及氧氣就不用那麼麻煩了...
如果酒的陳化只是加入空氣及劇烈攪拌即可辦得到,
那...為何幾百年來所有人都用"時間"來獲得??
學生證-執杯代書
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對這個我是外行!
ㄏㄏ!就是PO給大家討論看看!
牛樟芝
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山野行者
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夜高粱
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艾格
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讓壓力影響酒跟空氣的變化
這聽起來就像是快速醒酒的方式
類似很多大大都會開瓶然後靜置在空氣下過一段間再喝(進行了啥反應就要請化工系的朋友來解答了)
或許是讓低沸點的某些辛辣成分容易揮發掉而讓酒變滑順
他的大壓力讓酒跟空氣可以更容易接觸反應而減少醒酒的時間
分子結構如果會改變就不再是酒囉~
新手123
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史巴克
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學大,我们辦公室是流行奈米的瓷杯,據有買的同事說水質有變軟,酒與茶也有效果,是在參訪宜蘭酒廠買的ㄏㄏ,新手大,南投碳雕博物館的備長碳杯也有類似的功能哦,之前跟家人去玩,當場試喝放不一樣杯子的酒真的會變比較順口,少了點辣味,是又有改變酒的酸鹼值功能ㄟ,,備長碳也可以導電啊
新手123
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引言:
學大,我们辦公室是流行奈米的瓷杯,據有買的同事說水質有變軟,酒與茶也有效果,是在參訪宜蘭酒廠買的
ㄏㄏ,新手大,南投碳雕博物館的備長碳杯也有類似的功能哦,之前跟家人去玩,當場試喝放不一樣杯子的酒真的會變比較順口,少了點辣味,是又有改變酒的酸鹼值功能ㄟ,,備長碳也可以導電啊
史大!你確定那天你是清醒的?
隨遇而安
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小銘123
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大樹玉荷包
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改變分子結構??
我對這樣的說法其實有些存疑...
因為若從結果看起來,似乎是利用高壓空氣瞬間灌入,引起劇烈的攪拌
這樣的方式應該是加速酒中的單寧與氧氣氧化,及酒精揮發而已
並無所謂的"分子結構"變化
簡單來說,若是分子結構真發生變化,那將會形成完全不同的物質
例如,水 (H-O-H) ,應該表示產生斷鍵或是新加入其他的原子才會有所謂的結構變化
那會產生什麼??氫氣?氧氣?還是重新組合變成雙氧水(H2O2)??
但是要使得分子鍵斷裂,需要很大的能量,並非單純使用高壓空氣即可辦得到,否則電解水取得氫氣及氧氣就不用那麼麻煩了...
如果酒的陳化只是加入空氣及劇烈攪拌即可辦得到,
那...為何幾百年來所有人都用"時間"來獲得??
讚
佐為
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改變分子結構??
我對這樣的說法其實有些存疑...
因為若從結果看起來,似乎是利用高壓空氣瞬間灌入,引起劇烈的攪拌
這樣的方式應該是加速酒中的單寧與氧氣氧化,及酒精揮發而已
並無所謂的"分子結構"變化
簡單來說,若是分子結構真發生變化,那將會形成完全不同的物質
例如,水 (H-O-H) ,應該表示產生斷鍵或是新加入其他的原子才會有所謂的結構變化
那會產生什麼??氫氣?氧氣?還是重新組合變成雙氧水(H2O2)??
但是要使得分子鍵斷裂,需要很大的能量,並非單純使用高壓空氣即可辦得到,否則電解水取得氫氣及氧氣就不用那麼麻煩了...
如果酒的陳化只是加入空氣及劇烈攪拌即可辦得到,
那...為何幾百年來所有人都用"時間"來獲得??
給個讚!!!!!
一步登天跟紮紮實實的陳年
最後一定有不同之處
就像仿骨董一樣
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其實我也是贊成用時間去陳年它!
感受它熟成的奧妙!
ㄏㄏ!畢竟那是實驗性的產品!
好玩而已!
大師
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改變分子結構??
我對這樣的說法其實有些存疑...
因為若從結果看起來,似乎是利用高壓空氣瞬間灌入,引起劇烈的攪拌
這樣的方式應該是加速酒中的單寧與氧氣氧化,及酒精揮發而已
並無所謂的"分子結構"變化
簡單來說,若是分子結構真發生變化,那將會形成完全不同的物質
例如,水 (H-O-H) ,應該表示產生斷鍵或是新加入其他的原子才會有所謂的結構變化
那會產生什麼??氫氣?氧氣?還是重新組合變成雙氧水(H2O2)??
但是要使得分子鍵斷裂,需要很大的能量,並非單純使用高壓空氣即可辦得到,否則電解水取得氫氣及氧氣就不用那麼麻煩了...
如果酒的陳化只是加入空氣及劇烈攪拌即可辦得到,
那...為何幾百年來所有人都用"時間"來獲得??
寫得出這樣理論者.
學術地位應不低唷!
P9內真是臥虎藏龍.



王丫伯
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感覺像是在作假。