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陶瓷瓶上釉珍藏

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討論主題:陶瓷瓶上釉珍藏 [ 其它 ]

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兩齒

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小弟愚昧

請教各位大大..內外上釉的陶瓷甕.瓶只要封口保存得宜就完全不會失酒嗎...............

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回應共 12 則, 第 1 / 1 頁

浮藤

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要說完全的話,難度有點高。
不過,如果說較不會的話,應該可以相信。
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兩齒

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謝謝您的解答嘿

還有達人有不同的見解的嗎........

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satanwaltz

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那就用玻璃瓶就好了啊??
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安平豪酒漢

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我的看法...瓶口處密封好..內外上釉之甕瓶.失酒機率是...0.0000...吧.其實還有環境溫度的因素..重點封口要密..
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兩齒

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大大..

我是新手不了解釉是否有那麼大的功用所以特此一問

並詢問有誰能解答上釉的特點

我知道有玻璃瓶的存在^^

不過也要謝謝您的解答黑~~謝囉

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兩齒

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哇!!釉果真有那麼好的用處喔~~

只要封口能處理到完全封死的話.在排除外來因素的話

失酒率會超低......

感謝您的回答嘿

再問一下以目前市面上內外有上釉的陶瓷甕是否很少

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藝術與享受

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釉,這個東西,含有些許的放射物質~

我所知道的是,煮紅豆湯時,在鍋裡放上一個瓷碗~

在這個過程中,因為瓷碗遇熱會放射一些物質,所以改變紅豆的密度~

讓紅豆更快煮熟~

問題是必需讓釉遇熱才有作用~

而用在酒瓶上,應該是為了美觀和質感~

還有就是縮小瓷瓶上的毛細孔,應該是這樣啦!

以上這是小弟的淺見~

 

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被帶壞的窮人

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失酒變數太多了,更何況,沒有失酒,代表酒沒有呼吸,會降低熟成的速度.....

我寧可用一點失酒,換來更熟成美味的口感

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兩齒

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大大

感謝您分享您個人的看法

讓大家又多了一層認識^^

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ㄚ典

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引言:

失酒變數太多了,更何況,沒有失酒,代表酒沒有呼吸,會降低熟成的速度.....

我寧可用一點失酒,換來更熟成美味的口感

 

 

           自然一點

           感覺比較好

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侍酒童

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瓷或甕都有一個缺點,封口密度的問題,用什麼材質封~??
失酒一定會~不可能不失....除非它封口天生體質佳又住的好,後天又補強.....
不想失酒太嚴重就買玻璃瓶的放吧~至少失酒你看的到.
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安平豪酒漢

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引言:

失酒變數太多了,更何況,沒有失酒,代表酒沒有呼吸,會降低熟成的速度.....

我寧可用一點失酒,換來更熟成美味的口感

 

 

這問題.很難有正確答案的...(呼吸..熟成..陳化...)

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