——— 萬象煙燻 ———｜中式烈酒討論區

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討論主題:——— 萬象煙燻 ——— [ 品飲心得 ]

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2025/02/26 23:33:14

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——— 萬象煙燻 ———

新酒款上市來嚐鮮一下
金門酒廠經典傳奇酒款《白金龍58% 》
黑松公司從陳放酒倉庫找出特別的風味
《萬象煙燻》煙燻味
白金龍特級58%高粱酒

今天喝了四款不同日期的萬象煙燻
2015.07.23
2015.07.29
2015.10.22
2015.11.03
喝起來風味、口感各有不同的特色
也有著金門酒廠的特色與精神
強壯的酒體、豐富厚實的口感
極佳的瓶中陳年效果

◼️酒體強度：
2015.07.23⭐️⭐️⭐️
2015.07.29⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.10.22⭐️⭐️⭐️
2015.11.03⭐️⭐️

◼️口感能量釋放：
2015.07.23⭐️⭐️
2015.07.29⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.10.22⭐️⭐️⭐️
2015.11.03⭐️⭐️⭐️

◼️口感寬闊度：
2015.07.23⭐️⭐️⭐️
2015.07.29⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.10.22⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.11.03⭐️⭐️⭐️

◼️口感深邃度：
2015.07.23⭐️⭐️⭐️
2015.07.29⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.10.22⭐️⭐️⭐️
2015.11.03⭐️

◼️麯香味：
2015.07.23⭐️⭐️
2015.07.29⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.10.22⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.11.03⭐️⭐️⭐️

◼️陳香味：
2015.07.23⭐️⭐️⭐️
2015.07.29⭐️⭐️⭐️
2015.10.22⭐️⭐️⭐️
2015.11.03⭐️⭐️

◼️窖香味：
2015.07.23⭐️⭐️
2015.07.29⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.10.22⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.11.03⭐️⭐️⭐️

◼️瓶中陳年效果：
2015.07.23⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.07.29⭐️⭐️⭐️⭐️
2015.10.22⭐️⭐️⭐️
2015.11.03⭐️

◼️主要風味特色：
2015.07.23 ：蜂蜜香甜、熱帶水果風味、高粱穀糧香味、熟成甜美的韻味

2015.07.29 ：紅磚發酵池窖香味、麯香味、陳香味、高粱穀糧香味、熟成甜味

2015.10.22 ：紅磚發酵池窖香味、麯香味、陳香味、高粱穀糧香味

2015.11.03 ：紅磚發酵池窖香味、麯香味、陳香味、高粱穀糧香味

◼️口感特色：
2015.07.23 ：細緻、甜美、優雅、富有美感

2015.07.29 ：酒液濃稠、口感輪廓深邃、味道的延伸性佳

2015.10.22 ：口感厚實、沉穩

2015.11.03 ：口感輪廓表面張力刺激、味道的延伸較弱

◼️整體評論：
2015.07.23 ：口感甜美、讓人一再回味她的美麗

2015.07.29 ：極佳的口感深度、濃度、味道的延伸

2015.10.22 ：四平八穩、中規中矩

2015.11.03 ：較刺激的口感表面張力、較輕浮的口感、味道的延伸較弱

◼️未滿十八歲🔞禁止飲酒
◼️🚫禁止酒駕

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小酒林

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發表時間 2025/02/27 00:02:42

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所以，沒有煙燻味

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LeeP94

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發表時間 2025/02/27 00:08:12

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◼️ 要如何感受煙燻味？
把酒倒入品酒杯醒酒，讓香氣舒展開來，香氣的最上層表面可以聞到煙燻味
在品完酒後空杯放一陣子，把杯子拿起來聞，可以聞到杯底的煙燻味

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Tuglin

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發表時間 2025/02/27 01:21:29

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平胸也能擠出事業線

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LeeP94

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發表時間 2025/02/27 01:29:19

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引言：
平胸也能擠出事業線

網路酸民名言：
長那麼漂亮一定是整的！
長那麼醜怎麼不去整？
凡是都能靠杯1-2句

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Tuglin

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發表時間 2025/02/27 01:39:42

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回應帳號:LeeP94(leep94)

引言：
網路酸民名言：
長那麼漂亮一定是整的！
長那麼醜怎麼不去整？
凡是都能靠杯1-2句
網路宣傳要合情合理
靠腰可以7、8句
真有實力何必擔心別人靠杯1、2句呢

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tatami

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發表時間 2025/02/27 06:47:40

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感謝精彩的品酒文，大神無誤！

酒喝了最準！青菜蘿蔔各有所好
物有所值即是美，物超所值是絕美！

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JETTA

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發表時間 2025/02/27 10:39:19

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謝謝李大前輩的專業分享。
目前僅淺酌20151103的品酒網分享瓶，入口就令人通口舒暢，繼而似乎在口中迸發出燦爛的煙花，酒體強勁而不火躁，是多年來難得的佳品，個人覺得尚優於百味人蔘，忍不住上網多交流個幾箱備用。

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Mai

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發表時間 2025/02/27 16:37:15

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回應帳號:JETTA(dr1216)

引言：
謝謝李大前輩的專業分享。
目前僅淺酌20151103的品酒網分享瓶，入口就令人通口舒暢，繼而似乎在口中迸發出燦爛的煙花，酒體強勁而不火躁，是多年來難得的佳品，個人覺得尚優於百味人蔘，忍不住上網多交流個幾箱備用..
我喝到的也是2015/11/03的這批....
我個人也覺得此酒溫潤也已相當熟成美好...(雖說還沒喝到其他7月的煙燻)
而且我覺得11/3這日期的尾韻與餘香並不短...但得確不是那種杯底香氣濃郁四散的類型
也湊巧當時也拿了人蔘來比對...高下立判
酒質上....11/3煙燻比人蔘好上不少

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Mai

評價:+120-0

發表時間 2025/02/27 16:39:04

帳號:ferio0530

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回應帳號:LeeP94(leep94)

李大你好...

能否分享一下7/29這瓶呢???
小弟真的很想嘗嘗這日期的煙燻....
感謝您

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add888

評價:+6-0

發表時間 2025/02/28 00:27:56

帳號:add888

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等級:高中

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回應帳號:LeeP94(leep94)

感謝前輩分享試品好文

沒想到還有這麼多個日期
之前只看到說有 09.27 11.03 這二天而已

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LeeP94

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發表時間 2025/02/28 00:34:35

帳號:leep94

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回應帳號:tatami(camaleon)

引言：
感謝精彩的品酒文，大神無誤！酒喝了最準！青菜蘿蔔各有所好
物有所值即是美，物超所值是絕美！

品嚐各種酒的美味 - 是藏酒最大的樂趣
◼️每個人：
品酒的年資
品酒的經驗
品過的種類
品酒的喜好
品酒的敏銳度不同，會有不同的感覺
酒要自己真正喝過，才能體會累積經驗
多跟酒友同好交流，切磋品酒竅門技巧
讓品酒不只是喝醉，讓人跟酒有更多的對話