各位酒界前輩,幫忙診斷一下這瓶酒｜中式烈酒討論區

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討論主題:各位酒界前輩,幫忙診斷一下這瓶酒 [ 酒款分享 ]

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水晶蝦

評價:+183-0

發表時間 2009/10/27 21:37:41

帳號:s600gt

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推薦: 發表數:229 回應數:1,453 最近登錄時間:2013/09/24 21:57:44 IP:114.46.107.*

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2009/10/29更新

交流2瓶有水氣的黑金剛

意者私訊

酒換酒亦可

最好是有人想喝黑金剛

拿完整的黑金剛跟我換,我貼錢

儲藏地點3樓

太陽照射不到

儲放地點共放約百來瓶酒

今天卻發現同款(皆鋁蓋)有4瓶瓶內有[水蒸氣]

這樣會有啥影響?

會漏酒嗎?

補充說明,這是現年黑金剛

從買來到現在天氣都不是很熱,最熱約32度濕度約50%(每天就中午最熱時段)

其餘溫度皆約28-30度左右

(放3樓是不得已的,地下室正在整理中,就是要搬到地下室,挖出來才發現此情形)

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風車

評價:+66-0

發表時間 2009/10/27 21:39:57

帳號:m6881nu

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

該不會是今年的黑金剛吧?!

太陽照射不到但室內溫度又是如何?

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酒癡

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發表時間 2009/10/27 21:45:08

帳號:yangman61

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

這個答案水晶大大心中已經有解了,

只是希望有不同的聲音,

讓心中的傷害降低,

唉,

通常只有--走風--的酒會有這種現象,

斷頭吧.

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水晶蝦

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發表時間 2009/10/27 21:48:53

帳號:s600gt

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回應帳號:酒癡(yangman61)

有4瓶.......................

現在用石蠟封起來

還有補救的可能嗎?

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ㄚ典

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發表時間 2009/10/27 21:52:58

帳號:aa6508

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

大大如果是在今天早上10點以前發現的

應是氣溫驟降的關係

溫度驟降

玻璃瓶溫降速率較快

酒氣會凝結在瓶身上

為何只有少數

大大自行觀察儲放位置

這答案應該對的吧,大大儲放地點溫度太高

換個地方就不會了

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百達

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發表時間 2009/10/27 21:55:34

帳號:yyou765tw

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

水晶大大，黑金剛是否要交流，請私訊。

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水晶蝦

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發表時間 2009/10/27 22:00:31

帳號:s600gt

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

同一箱!

有酒氣的4瓶剛好是最靠牆

有可能是溫度驟降

~那後續咧?

改變儲放地點後

會有什麼影響嗎?

會繼續一點一點的被天使喝走?

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ㄚ典

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發表時間 2009/10/27 22:06:31

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等級:博士

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

引言：

同一箱!

有酒氣的4瓶剛好是最靠牆

有可能是溫度驟降

~那後續咧?

改變儲放地點後

會有什麼影響嗎?

會繼續一點一點的被天使喝走?

幾天而已,應沒什麼關係

小弟的玻璃瓶裝都是再稍微轉緊一點

酒不會怕天使,倒是怕小弟

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水晶蝦

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發表時間 2009/10/27 22:59:06

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

我暫時將那水氣先搖晃掉

再觀察個幾天

有請更多酒界前輩賜教一下

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~金酒幼幼班~

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發表時間 2009/10/28 03:44:26

帳號:NASA101314

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

最簡單的方法

斷頭喝了它就沒事了

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ㄚ典

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發表時間 2009/10/28 07:13:23

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等級:博士

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

引言：

我暫時將那水氣先搖晃掉

再觀察個幾天

有請更多酒界前輩賜教一下

將一瓶放櫥櫃觀察即知

溫降後氣溫回升

牆壁較慢

其他瓶子上的酒氣再次蒸發時

靠牆角的仍然停留在低溫

所以還有酒氣凝結現象

瓷瓶當然也會

只是看不到而已

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安平豪酒漢

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發表時間 2009/10/28 08:18:43

帳號:d912178

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

大大..改變環境..倉儲通風..我想會改善的..

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水晶蝦

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發表時間 2009/10/29 20:41:43

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

有兩瓶確定漏酒

決定交流出去

私訊來吧

先聲明~會漏酒

拿小朋友或酒類都可

這2瓶我會補回來

有酒友想喝的嗎

歡迎完整正常黑金剛跟我換我貼錢

交流方式私訊討論吧

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風車

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發表時間 2009/10/29 20:44:05

帳號:m6881nu

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

若未開瓶,應該是可以向金酒公司要求"換瓶"吧?!

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水晶蝦

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發表時間 2009/10/29 20:46:09

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回應帳號:風車(m6881nu)

還有的換嗎??

應該很難的!

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華哥爾

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發表時間 2009/10/29 20:59:15

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

沒的換了

我有瓶瓶蓋空轉的

前幾天打去問

小姐說沒貨可換

叫我拿去退錢

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ㄚ典

評價:+1-0

發表時間 2009/10/29 21:05:21

帳號:aa6508

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

引言：

有兩瓶確定漏酒

決定交流出去

私訊來吧

先聲明~會漏酒

拿小朋友或酒類都可

這2瓶我會補回來

有酒友想喝的嗎

歡迎完整正常黑金剛跟我換我貼錢

交流方式私訊討論吧

請教一下

會漏酒的那兩瓶

是會結水氣的嗎

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水晶蝦

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發表時間 2009/10/29 21:08:55

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回應帳號:ㄚ典(aa6508)

有水氣的就是會漏酒的那兩瓶

我手拿著倒置約5秒

就聞到酒香了..................

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ㄚ典

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發表時間 2009/10/29 21:14:20

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

引言：

有水氣的就是會漏酒的那兩瓶

我手拿著倒置約5秒

就聞到酒香了..................

改天拿一瓶來做實驗

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水晶蝦

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發表時間 2009/10/30 20:58:39

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

2瓶已含淚交流出去

不過也補2瓶正常的回來了

打電話去金門問........最貴問到4個小朋友.....................還真敢

是否為庫存鋁蓋年代久遠而變質所導致的??

之前酒商說5年變5張,我想應該不用5年........

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sunmoon

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發表時間 2009/11/03 18:52:55

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回應帳號:水晶蝦(s600gt)

水晶蝦大大您好：

黑金剛蝦2隻賣日本36萬！

不知水晶蝦行情如何。

如果向日本行銷高粱酒，

黑金剛金高2瓶或許也可以賣到36萬。

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