金高不是一陳不變！而是陳了有變！萬象煙燻品飲會🎉
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討論主題:金高不是一陳不變！而是陳了有變！萬象煙燻品飲會🎉 [ 品飲心得 ]
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兩支都很前衛有特色，是以往old school不凸顯的
A.果香深沉，底蘊的展現很平衡.梨香混合著巨峰葡萄白色果肉.麴香已變米飯香.乾檜木與甜甜的話梅乾氣息，層次明顯就算是新手也能很好的辨識欣賞，綜合聞香總結整體很像是芒果乾.入口細緻，香氣飽滿，梅香甚至會轉變成多汁的紅石榴，尾韻香草感很甜美，像是老蘇威（線香甜感為主）
B.張揚性比起A更加的外放，但也不掩其中紮實性
調性偏向木質調與草本的區塊，乾燥的菊花、玫瑰花，隱藏著些太妃糖與巧克力糖、美味的生吐司，醇厚的香氣感覺更會是老饕或是年長者的愛，入口沙士感、高級礦泉水的礦物感，尾韻有著淡淡的花生、帶殼腰果香，黑胡椒沙拉米，蜂蜜、（柴燒龍眼調性為主）
#金門酒廠 #58金高千日醇 #萬象煙燻風味
#天公酒 #奇蹟高粱 #煙燻風味 #九年老酒
#P9品酒網 #P9網 #P9品酒網熱門話題
A.果香深沉，底蘊的展現很平衡.梨香混合著巨峰葡萄白色果肉.麴香已變米飯香.乾檜木與甜甜的話梅乾氣息，層次明顯就算是新手也能很好的辨識欣賞，綜合聞香總結整體很像是芒果乾.入口細緻，香氣飽滿，梅香甚至會轉變成多汁的紅石榴，尾韻香草感很甜美，像是老蘇威（線香甜感為主）
B.張揚性比起A更加的外放，但也不掩其中紮實性
調性偏向木質調與草本的區塊，乾燥的菊花、玫瑰花，隱藏著些太妃糖與巧克力糖、美味的生吐司，醇厚的香氣感覺更會是老饕或是年長者的愛，入口沙士感、高級礦泉水的礦物感，尾韻有著淡淡的花生、帶殼腰果香，黑胡椒沙拉米，蜂蜜、（柴燒龍眼調性為主）
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