金門戰酒黑金龍品飲
討論主題:金門戰酒黑金龍品飲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表荒神
評價:+117-2
酒廠:金門酒廠
度數:46度
容量:560毫升
批次:2023.11.29UK AUS 0017950 10
品飲:
出聞淡淡的穀物香氣,就轉成甜甜的麥芽糖混合著蜜梨般的果香,並有著海潮般的些微鹹鹹的味道。入口酒精感略弱於甜澀的口感,風味甜的黏稠感與過米香甜的飽滿附著整個口腔,之後有著烏梅與梅乾菜般的鹹酸口感,接續著綿延不絕鹹甜而悠長尾韻,有著品味甘草烏梅般的感受。
整體而言這是一瓶酒體豐腴勝過香氣的佳作,以糯性高粱為主體,取之酒心熟成勾兌,於酒的熟成時吸附熱帶大海的風土。屬於平衡易飲而融合著高粱的穀香、糯米般的甜香、大海的鹹香、粗陶靜靜熟成如烏梅梅乾菜般的醬香,相互融合並各自洽得其分的讓人值得一品的好酒。
回應共 15 則, 第 1 / 1 頁
阿重
評價:+47-0
隆田猴公
評價:+98-0
油豆腐
評價:+1-0
飲酒人生
評價:+50-0
快樂慢活
評價:+16-0
村上春樹
評價:+57-1
飲酒人生
評價:+50-0
拎就丟落
評價:+0-0
荒神
評價:+117-2
水到渠成
評價:+0-0
alex7001
評價:+35-0
含吉
評價:+20-0
花氣龍神
評價:+11-0
嘎丸
評價:+139-0
村上春樹
評價:+57-1
