【12/08台灣菸酒】玉山台灣原窖經典酒款 餐酒會！
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討論主題:【12/08台灣菸酒】玉山台灣原窖經典酒款 餐酒會！ [ 其它 ]
回討論區列表P9小編凱倫
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日前，台灣菸酒首度舉辦由玉山台灣原窖經典酒款、名畫與名窯
所共組而成的夢幻拍賣會，拍賣現場冠蓋雲集、競標氣氛熱絡
最後亦以30件拍品(含老酒)，高達888萬元的最終拍賣所得
全數捐予慈善團體，引發社會強烈關注
為了讓喜愛品酩的朋友深入體驗玉山台灣原窖之美
台灣菸酒 邀P9網友共享
「玉山台灣原窖經典酒款 & 精緻中式料理」的完美融合
在餐酒間激盪出令人驚豔的火花
這是P9網友絕對不能錯過的精彩味蕾饗宴
特別邀請到「美食的說書人」姚舜為活動主講人
以及台灣最專業酒類雜誌《WSD酒訊雜誌》社長 吳志彥擔任品酒師
透過享受生活型態的話語，在輕鬆愜意的用餐環境
深刻體驗「玉山台灣原窖」多樣風情喔！
此次餐酒會名額：25名(一網友 僅能報名一位)
活動日期：2012年12月8日 (六) 中午11：50 ~ 14：30 (11：30入場)
報名費用：500元/人
活動地點：台中亞緻大飯店
地 址：台中市西區英才路532號
品飲酒款：
玉山台灣原窖5年陳高
玉山台灣原窖8年陳高
玉山台灣原窖 12年陳高
玉山峯頂16年陳高 (鎏金風華)
付費方式：土地銀行信義分行 ATM代號005-
帳號：079001020094
戶名：欣麒創意有限公司
報名者請於：11月13日(二)PM4:00 前繳費匯款，匯款後請私訊提供後五碼。
報名或後補者都請務必確認會員資料是否無誤。
滿額後，登錄者為備取，11/14開始通知備取。
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P9小編凱倫
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餐酒會當天，一共品飲四款酒...
參加台菸酒這場，有吃有喝，歡樂又瀟灑～～～
【一】
玉山台灣原窖5年陳高
玉山台灣原窖1950系列酒款，精挑細選名家特製的酒瓶搭配年份高粱酒
讓視覺、嗅覺、味覺深切的感受陳年高粱酒之美
同時彰顯行家的尊貴心靈與地位
口感：色澤晶瑩透亮，開瓶後即有檜木的幽香混和著香草芬芳的複合氣息
在典雅清香中，更帶有特有窖香
入口滑順，落口清甜，酒體豐醇、柔潤
尾韻清甜果香與特有窖香誘發出餘韻悠長的絕美風味
建議售價: 500元 / 酒精度: 52 % / 容 量: 0.6L
【二】
玉山台灣原窖8年陳高
本品將當代知名水墨畫家 蘇峰男教授所繪玉山圖樣融入陶瓷
冬季降下瑞雪的玉山呈現一種超然世外的意境
瓶身書寫李白下終南山訪友詩
將品飲玉山台灣原窖8年陳高情景融進字裏行間
歡樂地忘卻了世俗的紛擾
口感：聞之帶有優雅檜木及香草的複合氣息
與空氣接觸後更誘發有窖香的青梅果香味
酒體醇香甘冽、入口柔綿潤滑
獨特的窖藏發酵誘發出清、正、甜、淨、長五感融一的豐潤層次口感
尾韻飽滿豐厚，餘韻香甜持久
建議售價: 1800元 / 酒精度: 52% / 容 量: 0.7L
【三】
玉山台灣原窖 12年陳高
擷取酒液精華，封存陶甕窖藏12年，經歲月自然熟成後依不傳之方精心勾調秘釀
融合族群，文化，與地域感情，完美呈現無可取代的「台灣原窖十二年」高梁酒
酒色：清澈透亮、宛若冰晶
香氛：淡雅綿柔，氣味縈繞迴盪、細膩悠長。
口感：濃郁溫潤，瞬間瀰漫齒頰，宛如瓊漿玉露，華美珍貴
建議售價: 4,800元 / 酒精度: 52% / 容 量: 0.5L
【四】
玉山峯頂16年陳高 (鎏金風華)
以青花為創作之主軸，青花創於宋，成於元，盛於明
乃中國瓷器史上傳襲時間最久產量最多，最具民族風格者
青花瓷呈色穩定，飾紋瑩澈明亮，永不褪脫，因其呈色層次分明
最能表現「水墨畫」之渲染畫韻
鎏金風華採用台灣各式徵兆「富貴綿延」之圖紋
以台華窯特有之「雕金燒」技術，純手工彩繪表現於瓷器上，作品質精而華麗
呈現台灣文化藝術產品精緻典雅之特有風格
建議售價: 30,000元 / 酒精度: 52 % / 容 量: 1.5L
菜色介紹～～～
莓 果 鮮 雞 鬆
Minced Chicken Served with Lettuce and Cranberry
清 燉 一 品 佛 跳 牆
Shark Brown Broth with Pork Rib and Tendons,
蔥 燒 貴 妃 牛 腩
Stewed Brisket With Mushroom And Tomato
醃 瓜 白 玉 海 上 鮮
Steamed Fresh Fish with Tofu and Pickled Melon
蘇 杭 東 坡 肉
Slow-Braised Pork Belly “Don Po” Style
四 季 水 果 盤
Seasonal Fresh Fruit Platter
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山東窩窩頭
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吳小彥
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報名一位 謝謝!!
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騰騰
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心瑀
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非常感謝啦!
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報名一人~感恩!
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KCBing
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"小梁"
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pony 潘
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原本擔心孤孤單單~沒有認識的酒友參加~~
所以還在考慮要否報名~???
看了小梁大報名~~我也參加一份吧!
小梁大~~到時候再燒招~~一起搭車上去台中參加吧!!!
小弟報名一份~~~OK
(我想如報了名~但若是屆時臨時有事~大概不能退吧!!@@)
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upower
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weapon
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報名一人~就感心ㄟ!
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fox168
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小任
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這活動好
可以品酒 又可以學習
可惜在台中,不然我也想參加說....
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家庭主婦
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Monica
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QQ憲
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