品飲玉山二鍋頭90年(55度饅頭標)和101年(54度)｜中式烈酒討論區

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討論主題:品飲玉山二鍋頭90年(55度饅頭標)和101年(54度) [ 品飲心得 ]

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偉鴿

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發表時間 2012/11/06 10:48:11

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90年饅頭標55度(感謝醉不上道大大讓渡): 標準的好酒, 不辣、順口、純厚，會一杯接一杯，然後一覺到天亮

101年54度: 微辣、好入口、清香，但一股"土味"很重，有人有同樣的感覺嗎? 到10ml左右，放了10幾分鐘就會有一點酸酸的...

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"小梁"

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發表時間 2012/11/06 14:17:24

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回應帳號:偉鴿(g903862)

品酒文推

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無為

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發表時間 2012/11/06 14:52:33

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回應帳號:偉鴿(g903862)

引言：
90年饅頭標55度(感謝醉不上道大大讓渡): 標準的好酒, 不辣、順口、純厚，會一杯接一杯，然後一覺到天亮

101年54度: 微辣、好入口、清香，但一股"土味"很重，有人有同樣的感覺嗎? 到10ml左右，放了10幾分鐘就會有一點酸酸的...

品酒文~推一下!!

能否請大大貼一下90饅頭標55%的圖ㄋ?謝謝

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weapon

評價:+80-0

發表時間 2012/11/06 16:41:00

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品酒文

推

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張經理

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發表時間 2012/11/06 18:39:49

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回應帳號:偉鴿(g903862)

二鍋55%優喔

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偉鴿

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發表時間 2012/11/06 20:41:20

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回應帳號:張經理(csm582258)

引言：
二鍋55%優喔

剛又加碼開了2006年瓷瓶玉山二鍋頭，喝起來是很舒服的，口感和喝進肚子裡的感覺是類似55度饅頭標的感覺，不過厚實度是差了點；最後在嘴裡也是殘留一絲絲的土味，是不像54度的那麼明顯！所以看來是要陳年，那絲土味才有可能慢慢消失?

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偉鴿

評價:+136-0

發表時間 2012/11/06 20:41:53

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回應帳號:"小梁"(xwa123789)

引言：
品酒文推

謝謝

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偉鴿

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發表時間 2012/11/06 20:43:58

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回應帳號:無為(le1851)

引言：
引言：
90年饅頭標55度(感謝醉不上道大大讓渡): 標準的好酒, 不辣、順口、純厚，會一杯接一杯，然後一覺到天亮

101年54度: 微辣、好入口、清香，但一股"土味"很重，有人有同樣的感覺嗎? 到10ml左右，放了10幾分鐘就會有一點酸酸的...

品酒文~推一下!!

能否請大大貼一下90饅頭標55%的圖ㄋ?謝謝

已經拍照了

不過不知道為何!

這邊這台電腦無法讀到記憶體的檔案!

改天回家再試試看...

另外我發現兩款的蓋子都鬆鬆的...

根本蓋不緊...

難怪玉山二鍋頭的盒子一打開就會有濃濃的酒香,

因為根本沒封緊嘛!

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偉鴿

評價:+136-0

發表時間 2012/11/06 20:44:21

帳號:g903862

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回應帳號:weapon(weapon2356)

引言：

品酒文

推

謝謝這位大哥的抬愛

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小猴仔

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發表時間 2012/11/06 21:47:25

帳號:blackgods

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回應帳號:偉鴿(g903862)

品酒文推一下~~

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偉鴿

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發表時間 2012/11/06 22:07:42

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回應帳號:小猴仔(blackgods)

引言：
品酒文推一下~~

謝謝小猴子大大

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文展

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發表時間 2012/11/06 22:32:15

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品酒文

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大枯呆

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發表時間 2012/11/06 23:06:37

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回應帳號:偉鴿(g903862)

正常來說只要是饅頭標的高梁酒，紙盒上一定有濃濃的酒香，因為每一瓶蓋多會漏。

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台南貢丸

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發表時間 2012/11/06 23:17:06

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回應帳號:偉鴿(g903862)

品酒文不可不推

台酒也是樂趣十足

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偉鴿

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發表時間 2012/11/09 07:12:40

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回應帳號:偉鴿(g903862)

補上圖片

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偉鴿

評價:+136-0

發表時間 2012/11/09 07:18:57

帳號:g903862

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回應帳號:無為(le1851)

無為大我已補上圖片...

你那邊也有饅頭標的玉山二鍋頭嗎?

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Q-Q

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發表時間 2012/11/09 20:26:54

帳號:qq0430

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回應帳號:偉鴿(g903862)

品酒文~推-推-推!!

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偉鴿

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發表時間 2012/11/11 20:35:41

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回應帳號:無為(le1851)

不好意思上次沒貼到圖~

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台中李

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發表時間 2012/11/11 21:15:52

帳號:lee0525

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回應帳號:偉鴿(g903862)

101年二鍋54度有土味？這部分我最近喝58金93年8月份也有這種感覺，也有酸味，不過有一個共通點是好入喉

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偉鴿

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發表時間 2012/11/11 21:23:23

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回應帳號:台中李(lee0525)

跟你一樣覺得好入口，清甜無負擔，但就是喝完後一點土味。為了避免這種味道，我加了味道比較活潑的蘭陽58約70c.c. ，現在品飲覺得還蠻ok的，尾韻也有醬香味出來了，等融合三個月後我再看看合體的完不完美

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台中李

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發表時間 2012/11/12 09:18:16

帳號:lee0525

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回應帳號:偉鴿(g903862)

大大是加蘭陽58來改進，我則是在今年3月16日用金門小特橘2009.09.29+58金600CC93.09.21混合，希望2年後能互補長短

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