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晚上不小心就撿到好康a 72年白金龍品飲心得!

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討論主題:晚上不小心就撿到好康a 72年白金龍品飲心得! [ 品飲心得 ]

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王丫伯

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下午煮了幾斤的高梁放涼後撒了麴。晚上下了班,想說再去花園翻一下麴。
在努力的翻著麴時想不到鄰居阿姨就逛了進來問我她老公有沒有過來,我說叔叔沒約我啊。
阿姨就說拿了一瓶酒要給你們試試。
什麼好貨…一看還真的是有呆了一下。72年中白龍。
趕快call叔叔就定位。
就開了吧!
第一次開到這麼老的白金龍,還是軟木塞。
剛打開,頭就斷了想說完了。軟木塞外面還有一層塑膠。長的真奇怪。
當然茶還沒泡好,就先喝啦!
品飲:72年10月11號中白龍。
初聞:淡淡的,很優雅的香氣,但是似有似無的香。想說是不是酒氣都跑光了。
入口:真的只有一句話「入口即化」感覺不像是喝酒。可是化開後,在兩頰生津的感覺,肚子湧上的熱感,才讓你感覺到,它真的是酒。濃郁厚實的感覺,都會讓人連想到蜂蜜香。
尾韻:喝過七十幾年的老瓷瓶,好喝歸好喝,但是就是太溫柔!這隻就不一定,入口沒負擔,尾韻上的酒氣,底都很夠勁!讓人不會感覺它有近三十年了。停在喉嚨上的是一種很持續的蜜香感。還有喉嚨上的香氣真是迷人。
結論:剛開始的時候,還覺的很溫柔,像水一樣。醒了一下酒後,整個活了起來,香氣,勁道更勝。入口一樣的順暢沒負擔,香氣郤整個爆開來。讓人一杯接著一杯,停不下來。


叔叔又回家拿了金台頂級陳高來pk,萊嘉這隻頂級陳高的花果香一下就被蓋過了,但是香氣也不容小觑。金台頂級陳高就像個正要長大的美女。而這隻72年白金龍,就像個己經成熟,但是不是熟透了的熟女。正是美好的花樣年華。

小弟喝過的有些老瓷瓶,很好喝,順口,陳味好甘甜也是入口即化,但是喝到的普遍欠缺一種「酒勁」。
這隻白金龍真是小弟喝過老酒裡,入口溫柔。酒勁十足。是小弟心目中十足的好酒!晚上有這樣的機緣真是讓小弟感動萬分!


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王丫伯

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呵呵,真的是好阿姨,撿到喝就夠了。
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小鐘哥

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好酒
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