愈存愈醇 金酒啟用儲酒大樓
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（中央社記者陳守國金門29日電）金酒公司可儲存3115萬公升的儲酒大樓今天啟用，可助公司酒品分級收酒、、分級勾兌、分級銷售，並提升酒品品質。
縣長李沃士、縣議會議長王再生、金酒公司董事長李文選、總經理吳秋穆等人今天為儲酒大樓啟用剪綵，釀造的高粱酒透過管路，流進儲酒大樓內的各大型不鏽鋼儲槽儲存。
金門高粱酒愈存愈醇，價格也愈高。金酒公司現在只有一座容量500萬公升地下儲酒庫，另有幾座閒置軍方坑道儲存高粱酒。為提升金門高粱酒品質，金酒公司發包自民國98年4月興建儲酒大樓，日前完工，今天啟用。
儲酒大樓為6樓鋼構建築物，5樓以下置放大型不鏽鋼儲酒槽，有容量50萬公升儲酒槽60座、5萬公升勾兌槽20座、1萬5000公升特殊風味儲酒槽10座，總計儲酒量3115萬公升。
迎合市場需求，金酒公司正進行金城廠年產量350萬公升新廠、金寧廠年產量120萬公升酒品生產線的擴建計畫。李文選表示，配合增產計畫，興建儲酒大樓及相關儲酒設施，大幅增加儲酒空間，並保持酒品品質。
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