絕佳的默契也能透過高粱來展現,李洋16年紀念酒
討論主題:絕佳的默契也能透過高粱來展現,李洋16年紀念酒 [ 品飲心得 ]
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入口非常綿延且豐富,跟印象中的高粱不太一樣,
縱使是老裝瓶,表現也有所不同;
先感受到強壯的奶香,接著各式果香在不同層次間浮現,
新鮮柳橙汁、桃子、香蕉片、彩巧克力米
細緻的木質香很輕柔、濃郁的丹蔘
像很棒的乾淨重雪莉可可香與喉頭韻(單寧非常非常細、力道巧妙)
也有化在嘴裡的Fu,整體完全沒有雜味,
吞完後喉嚨殘留著愉悅的自然甜感且尾韻悠長
非常有值得一喝的體驗價值,集合了高粱的眾多優點,真的是,很棒!
酒液嚴選16年以上的優質老酒為主要酒基,
輔以地下酒窖庫存18年、19年具特殊風味的老酒來修飾酒體
並特選28年酒齡黑金剛進行調味,起畫龍點睛之效,
使整體酒質圓潤綿順,餘韻悠長,回味無窮。
最後添加雙倍食用金箔,象徵金牌的閃耀燦爛。
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