在威士忌和高梁酒的界限中 找尋跨界的均衡點 創世者桶陳金門高粱酒 Cruithear π 56.8%
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討論主題:在威士忌和高梁酒的界限中 找尋跨界的均衡點 創世者桶陳金門高粱酒 Cruithear π 56.8% [ 品飲心得 ]
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#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康
黑松金門高粱，精餾再挑選的基酒液，特別客製化的訂製橡木桶，用基酒和桶子，模擬出想像的貴腐酒感。
初聞爆裂莓果酸，熟果子烘焙感，葡萄皮果香酸，和麥卡倫紫鑽款橡木桶的貴腐風味甜感主調，細緻微軟柔細的木質丹寧。
入口高濃度的酒體，太妃糖香氣的天然風味，胡椒辛香料體驗，酒體多層次轉換。
尾韻綿長尾韻，這兒才帶出高粱獨特麴味。多喝了幾口，杯底和口中，滿腹糧香味就更明顯。
黑松金門高粱再次不同於傳統，突破製酒工藝的局限，讓高粱白酒提升到不同高度的品飲感受，一期一會，絕版風味。讓高粱酒愛好者有新境界的嶄新品酩味覺刺激。也給想一同享受金門高粱世界的同好，不同以往的入門酒款，在威士忌和高梁酒的界限中，找尋跨界的均衡點。
以 π 為名符號命名，象徵酒液裝瓶後，瓶陳的風味轉換依然無限可能性。
95%去高粱個性。和傳統高粱相同的起點，不同成果維度的呈現。
威士忌教父Charles MacLean激賞推薦！創世者桶陳金門高粱酒π系列。
https://youtu.be/WNDHE13tXiE?si=GH6TdJFjhv0-h8_C
創世者桶陳金門高粱酒π，8月7日全新上市，小七和全家可預購，酒專也有銷售。
這是一瓶高梁酒，感謝品酒網和黑松金門高梁的邀請。
P9品酒網 #P9品酒網
58度金門高粱酒 金門酒廠
#桶陳金門高粱酒 #創世者π
#做個比酒還有層次尾韻的人 #笑容也讓你醉
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慶慶
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Sily
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π是
指弧度=180°
還是3.14
是3.1415927，瓶中陳化無設限。。。。
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林老爹
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Sily
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跟一版有何不同？
當天也有品飲首版，首版當日的風味RUM感十足，燒胎，膠感很滿，很油濃稠的酒液感。而π版的，水果香和辛香料比利大一些，個人的感覺。
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Sily
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感謝分享
感謝前輩，有機會要和前輩好好喝二杯。。。
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tatami
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役哥
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湸湸
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創世者桶陳金門高粱酒 Cruithear π 56.8% 黑松金門高粱特別酒款全新上市發表會。
#禁止酒駕 #飲酒過量有害健康 黑松金門高粱，精餾再挑選的基酒液，特別客製化的訂製橡木桶，用基酒和桶子，模擬出想像的貴腐酒感..
精闢、好文。
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