88年玉山特級高梁
討論主題:88年玉山特級高梁 [ 酒款分享 ]
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青梅煮酒
評價:+157-0
青梅煮酒
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kai6
評價:+285-0
"小梁"
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回應帳號:朱伯(hychugolf)
引言:
我也曾在甘媽店找到幾瓶,
不過玉山特級有一個特別的味道,
有點不習慣,不知道是不是所謂的麴味呢?
玉山特級 香型屬台式濃香
有台茅味
有人不習慣
有人說是加香料
朱伯前輩說的是
小弟也順便來個今日品酒文
88年7月13日 玉山特級高梁 50度
聞香:似大陸濃香型高粱,有濃濃醬香味
入口:香,甜 生津渡 輕
尾韻:飽滿中長
95年4月11日 玉山清香高粱 43.5度
聞香:淡淡香蕉油味,輕穀味,猶如台灣原窖新品
入口:酒體薄
尾韻:小酸.微苦 有玉米味
杯底醬香味
此瓶初混55度二鍋頭,有驚人感覺
朱伯
評價:+94-0
回應帳號:青梅煮酒(spiro0316)
引言:
青梅兄
好喝嗎 清香系列好像都不錯 這支好喝嗎
前輩.晚安!!
這支酒個人感覺還不錯喝,一開瓶,有股淡淡香氣,有別於金高或馬高,有點像...米酒...
入口時,香、甘,不辣,順口,一下子就飲下了,應該是酒度較低的關係。
初飲時有明顯苦甘味,放置一小段時間後,苦味不見了,變甜甘味。
亂七八糟之味覺有問題品酒文,請笑納!! 
讚
自從迷到二鍋頭以後
這瓶已經很久沒開了

朱伯
評價:+94-0
朱伯
評價:+94-0
回應帳號:"小梁"(xwa123789)
引言:
引言:
我也曾在甘媽店找到幾瓶,
不過玉山特級有一個特別的味道,
有點不習慣,不知道是不是所謂的麴味呢?
玉山特級 香型屬台式濃香
有台茅味
有人不習慣
有人說是加香料
朱伯前輩說的是
小弟也順便來個今日品酒文
88年7月13日 玉山特級高梁 50度
聞香:似大陸濃香型高粱,有濃濃醬香味
入口:香,甜 生津渡 輕
尾韻:飽滿中長
95年4月11日 玉山清香高粱 43.5度
聞香:淡淡香蕉油味,輕穀味,猶如台灣原窖新品
入口:酒體薄
尾韻:小酸.微苦 有玉米味
杯底醬香味
此瓶初混55度二鍋頭,有驚人感覺
這個我倒是沒試過

朱伯
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h259504
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佐為
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周公
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青梅煮酒
評價:+157-0
回應帳號:"小梁"(xwa123789)
引言:
引言:
我也曾在甘媽店找到幾瓶,
不過玉山特級有一個特別的味道,
有點不習慣,不知道是不是所謂的麴味呢?
玉山特級 香型屬台式濃香
有台茅味
有人不習慣
有人說是加香料
朱伯前輩說的是
小弟也順便來個今日品酒文
88年7月13日 玉山特級高梁 50度
聞香:似大陸濃香型高粱,有濃濃醬香味
入口:香,甜 生津渡 輕
尾韻:飽滿中長
95年4月11日 玉山清香高粱 43.5度
聞香:淡淡香蕉油味,輕穀味,猶如台灣原窖新品
入口:酒體薄
尾韻:小酸.微苦 有玉米味
杯底醬香味
此瓶初混55度二鍋頭,有驚人感覺
還是"小梁"前輩專業,厲害!!

青梅煮酒
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h259504
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文展
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大枯呆
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h259504
評價:+22-0
"小梁"
評價:+386-0
朱伯
評價:+94-0
朱伯
評價:+94-0





