世界上窖藏時間最長的白酒-(分享)
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等級:前天看新聞才知道~「凌川貢酒」是目前世界上窖藏時間最長的白酒~
它是1996年在凌川酒廠老作坊原址發掘出土的，全世界總共只有4噸。
據考古專家和釀酒專家數次考證，認定其為清朝道光二十五年(公元1845年)埋藏於地下的，
因此~專家們便就此將出土的百年美酒命名為“道光二十五”酒。
而它的中國東北地區獨有的儲酒方式~(木材，加以鹿血粘糊的宣紙為內層)
個人覺得非常奇特~成為極其珍貴的酒中珍品。
參考資料：http://www.hk007.com/viewthread.php?tid=188866
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回應帳號:竹山小黑狗(lis9035)
"道光二十五"經多位全國著名評酒專家通過感官品評認為，
該酒酒液呈微黃色，濃郁陳香，人口綿柔，醇厚細膩，後味悠長，風味獨特，
是白酒家族的稀世珍寶，具有極高的收藏價值和商品價值。
英國倫敦金氏總部審核認定"道光二十五"貢酒是世界上目前發現的窖貯時間最長的穴藏貢酒，
並收入金氏大全。
好像報導有說是53%vol
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