赤焰酒不只瓶子變了隨時間流逝酒體也變了｜中式烈酒討論區｜品酒網 P9

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討論主題:赤焰酒不只瓶子變了隨時間流逝酒體也變了 [ 品飲心得 ]

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renxuan

評價:+23-0

發表時間 2024/07/08 13:38:51

帳號:mjp8107

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:70 回應數:196 最近登錄時間:2026/08/01 22:56:43 IP:114.136.112.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

去年2023我在小7買到2瓶赤焰藍，今年出紫色喇我在全家群組買到了一瓶
瓶身的漸變真的很美，紅色漸變紫色搭在一起真的很像動漫會出現的火焰顏色~

這瓶未開過的赤焰藍是櫃子的擺設，不知道明年會不會出別的顏色，對於收集控的我，絕對會收集一套! 2瓶擺在一起真的好好看阿，不得不說瓶身的質感真的很好

此瓶酒是去年我開過剩下一半的赤焰藍58%，我看板上前輩都拿出來一起品飲，我也來試試，如經又過一年赤焰藍的風味變了，原先的瓜果味較重轉變成梅子的氣息更明顯了，入口瓜果與梅子的香氣交織，尾韻得有點煙燻醬香的木質味，這就是高粱的迷人之處嗎?，太酷喇｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡

接者我也開喝這次的赤焰紫57.6%，酒度比赤焰藍低，但入口刺激度比赤焰玵藍明顯，之後舌上有種鹹甜鹹甜的口感，香氣上個人覺得蜜餞、果乾香氣濃郁，接者尾段有彷彿清酒的甜感，入喉後從鼻腔吐出的氣息帶有煙燻味，突然很佩服金酒的調酒師，可以玩出這麼多風味

在板上有看到前輩說，將2款酒1：1勾兌混合，可以1+1大於2，我也來試試看了，結果是真的，2者混合後甜感變得更明顯，而且單喝紫瓶的刺激感消失了，香氣豐富卻不混亂的味覺是舒服的，太神奇了，金酒要不要出一款金酒勾兌秘訣書….讓我們用現有的酒款勾兌調和，這樣一定很有趣~

【3 人推薦】【我要推薦】【TOP】

69少維

評價:+46-0

發表時間 2024/07/22 15:38:46

帳號:69shaowei

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:38 回應數:207 最近登錄時間:2025/06/02 10:51:50 IP:60.251.217.*

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回應帳號:renxuan(mjp8107)

我也來試試~

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