有關白酒的疑問?
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Zaki
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請問各位前輩,威士忌的陳年是用橡木桶,白酒的陳年好像是放在瓷罈中,那如果買瓷瓶的白酒(如3L,5L),是不是有繼續陳年的效果?
請問各位前輩,威士忌的陳年是用橡木桶,白酒的陳年好像是放在瓷罈中,那如果買瓷瓶的白酒(如3L,5L),是不是有繼續陳年的效果?
是有陳年的效果 喝起來像喝白開水 但酒精濃度不變
大麴跟高粱的差異為何?我看原料好像都一樣呀?
大麴酒精濃度是70度以上 所以需要陳放更多年 才好入口
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一輩子的回意
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adio
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