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第十一任總統副總統就職紀念2004、5、20品飲心得

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討論主題:第十一任總統副總統就職紀念2004、5、20品飲心得 [ 品飲心得 ]

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金高迷

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當時是以酒窖藏放10年酒裝瓶,裝瓶後迄今約20年,大約共30年的酒。打開後,清香撲鼻,聞得出來是老酒的香氣,但味道厚實,與白金龍老酒醬香的味道有所區別,導入杯中聞,有老酒的酒香,是傳統金門高粱酒固態發酵後已升級版本的醬香,入口後有著厚實飽滿的酒香,濃厚、醇、香感受特別明顯,酒精濃度未失,入口後,在嘴巴中與舌底及喉嚨的尾韻保持悠久飽滿,是會忘記了多喝幾杯的酒。
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