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繼往開來.創造新局 金門酒廠第16任總統副總統就職紀念酒

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討論主題:繼往開來.創造新局 金門酒廠第16任總統副總統就職紀念酒 [ 品飲心得 ]

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玉少

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帳號:hillgod

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推薦: 推薦等級 1 發表數:102 回應數:304 最近登入時間:2026/07/27 21:19:52 IP:220.133.134.*

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金門酒廠慶祝第16任總統副總統就職推出「創造新局」就職紀念酒 ,使用燙金字體瓶身並特別挑選窖藏三年酒液打造此酒款。

金門酒廠第16任總統副總統就職紀念酒 「創造新局」56%
Distilled 2020.12.12
Bottled 2024.05.13
瓶身雙碼標示,說明酒齡超過三年。

香氣先是淡漂亮的洋香瓜、紅肉熟果、點點梅粉、些許麴感、豆腐乳、糧穀。

香氣總成:灑上丁點梅粉的瓜果盤,鹹甜相加的風味,滴幾滴在手上搓揉會出現蜂蜜香氣。

酒液入口先是甜再轉鹹,帶點鹹梅、檸皮、化應子、胡椒,尾端些許橄欖、甘草;口感走鹽津口、略帶點澀感,酒液入喉會反饋甘醇,表現厚實穩重略顯陳味,層次變化也挺明顯,多喝幾杯後有種越喝越甜的滋味。

尾韻帶點燻感,微微酸韻,隱約的鮮味帶點茶枝回甘。

酒款剛開的表現還不錯,再放幾年瓶陳後表現肯定會更上層樓。

這支開創新局黑色外盒端莊大方沈穩內斂,瓶身上的燙金字體很是漂亮,而且別具匠心的印上臺澎金馬地圖,十分富有紀念價值。

官方建議售價2,500元,有興趣收藏這支有具有歷史意義酒款的朋友,目前全家便利商店預購中。
 
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