人蔘好難–千日醇百味人蔘品酒會
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:人蔘好難–千日醇百味人蔘品酒會 [ 品飲心得 ]
回討論區列表林捲毛
評價:+2-0
帳號:qmlinp9
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
捲毛有幸喝過一次，確實滿滿的蔘香與蔘味。
而後再尋相同的蔘味，確實難覓。
也讓86年的白金龍價格水漲船高。
這次看到黑松千日醇推出人蔘百味，確實勾起了捲毛的好奇心。
在參加品酒會前，剛好看到有神通廣大的酒友，已經拿到六個不同裝瓶日的人蔘百味千日醇。
也給出了不同裝瓶日不同面向的評價，更是搔的捲毛心癢癢的。
今天喝到兩個裝瓶日的人蔘百味千日醇，分別是2016/06/04與2016/05/23兩款。
0604尾段的香氣有很明顯的蔘鬚味，如果喝過韓國的人蔘雞湯，就能在湯中找到不少蔘鬚。
蔘鬚味簡單說就是好辨識但又不太重的人蔘味。
0523的香氣則與迥異於0604，屬於帶有涼感但香氣較淡的粉光蔘。
在中藥行買通常是磨成粉，直接舀來吃的。
但入口甜味較明顯，有點像是市售帶有甜味的養蔘飲。
有吃過或喝過捲毛上面提到的一些人蔘相關的食品，其實在這兩支酒裡面，很容易找到所謂的蔘味。
0604的香氣與口感是比較豐富有趣，而0523則是比較舒服易飲的高粱。
人生有些選擇好難，有人蔘味的高粱本來也跟人生一樣難。
但現在黑松都幫你找好了，好像一切就都不是這麼的難了。
【3 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
回應共 11 則， 第 1 / 1 頁
Steel
評價:+2-0
帳號:steel_1024
【私人訊息】
等級:大學
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:林捲毛(qmlinp9)
溫溼度全時煎控
微厭氧熟成幻境
我怎麼想到了沙丘
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
強力
評價:+89-0
帳號:a5425257
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:林捲毛(qmlinp9)
【1 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
小王老師
評價:+91-0
帳號:shizuka0223
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Steel(steel_1024)
我真的很想看看黑X的儲酒倉庫 溫溼度全時煎控
微厭氧熟成幻境
我怎麼想到了沙丘
聽講師說是「秘密」....所以目前還未公開亮相.....
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
林捲毛
評價:+2-0
帳號:qmlinp9
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:Steel(steel_1024)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
林捲毛
評價:+2-0
帳號:qmlinp9
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:強力(a5425257)
但品酒有時就是在找酒裡竟然有這樣味道的趣味。
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
愛上金高
評價:+75-0
帳號:pall6584
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:強力(a5425257)
買株韓國高麗篸置入金門高梁，相信重篸濃郁倍增😅
多年前我曾經試過用切蔘泡在93.10.18大龍裏面一個禮拜試喝、一個月試喝、後來每隔一個月喝一杯，到了一年多整瓶喝完，只能說就算泡一年多還是很不搭，蔘味融不到酒液裏跟86蔘渾然天成的味道真的無法比.
【2 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
林捲毛
評價:+2-0
帳號:qmlinp9
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:愛上金高(pall6584)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
阿偉999
評價:+311-0
帳號:chin1188
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:林捲毛(qmlinp9)
至於這款新品經過熟成產生了蔘味，既然已經華麗轉蔘，或許可以期待若干年後繼續變化下去，會不會如86蔘一樣躍上舞台〜
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
林捲毛
評價:+2-0
帳號:qmlinp9
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:阿偉999(chin1188)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
小貝貝
評價:+226-0
帳號:Sandy
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:林捲毛(qmlinp9)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
庭仔
評價:+100-0
帳號:catdog
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:林捲毛(qmlinp9)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】