温度与水位高低的关系｜中式烈酒討論區｜品酒網 P9

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討論主題:温度与水位高低的关系 [ 品飲心得 ]

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hope

評價:+297-1

發表時間 2012/10/15 16:22:03

帳號:hope

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小弟买酒很注意水位的高度

因为失酒过多会影响酒质

可是酒精有热胀冷缩的特性

所以小弟用一支大龙做了记录

结果发现温度对水位的影响真的还是蛮大的

第一次记录是2012/1/25 室温约16度

第二次记录是212/6/27 室温约26度

水位的上下高度差约1.3公分

请各位大大参考

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哇沒醉

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發表時間 2012/10/15 16:37:59

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玻璃跟液體常態的熱漲冷縮反應，玻璃變化大於酒，用點想像力就能理解，這也是為何有軟木塞的瓶蓋有些人習慣先用吹風機哈一下~

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寄居蟹

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發表時間 2012/10/15 16:39:06

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溫度有差請參考http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=12147

右邊那支是從冷凍庫拿出來的^^

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kim823

評價:+122-0

發表時間 2012/10/16 07:53:52

帳號:kim823

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感謝分享~

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