昇恆昌獨賣 金酒時光窖藏59.8度原酒限量發行

昇恆昌獨賣 金酒時光窖藏59.8度原酒限量發行 2024-03-26 18:18 聯合報／ 記者高婉珮／即時報導
 

迎來2024甲辰龍年春季，昇恆昌攜手金門酒廠限量發行「金酒時光窖藏原酒系列」——「金酒時光窖藏原酒6.50」與「金酒時光窖藏原酒6.55」。這兩款59.8度的珍稀酒款，不僅是金門酒廠70年來釀酒工藝與勾調技術的結晶，更標誌著昇恆昌對金門高粱酒的全新演繹，即日起於昇恆昌各大通路販售。

 

「金酒時光窖藏原酒」系列由金門酒廠首席調酒師呂宜儒，親自至酒窖坑道挑選金城廠與金寧廠6種不同風格的老酒勾調而成，調和陳年酒齡總和分別高達50年與55年，在59.8度的原酒酒體下，更完整保留了層次堆疊的原始風味。「金酒時光窖藏原酒6.50」入喉前風味香氣充滿馥郁龍眼香，口感綿甜醇厚夾帶著些許果酸，尾韻細緻、回味悠長。「金酒時光窖藏原酒6.55」入喉前帶有柑橘水果糖香氣，口感醇甜柔和，細緻的變化使味蕾愉悅，尾韻自然協調、回味怡暢。

 

在瓶身設計方面，特別採用磨砂玻璃瓶身，彷彿將時間精粹冰封於酒中。主視覺以毛筆手法書寫的「T」字象徵Time（時光），放大的「T」字意象更突顯台灣（Taiwan）的能見度，結合金門酒廠標誌性的雙龍水墨畫，更重新詮釋金門酒廠標誌性的雙龍圖騰，展現出中西合璧的設計風格，既摩登又不失靈氣。

 

為提供收藏家在味覺上的豐富體驗，昇恆昌台北市區內湖旗艦店精心推出試飲活動，與Home Garden餐廳共同打造期間限定專屬料理，將「金酒時光窖藏原酒」直接入菜，活動期間為4月1日至6月30日，更多相關資訊可參閱昇恆昌官方網站。

 

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