龍年團圓-金門高粱酒瓏時磚紅厝

龍年團圓-金門高粱酒瓏時磚紅厝

以下擷取新聞稿資料

「瓏畤-磚紅厝」金門高梁酒，外觀設計以經典瓶型烤以「磚紅厝」漆色，瓶身上祥龍盤旋於閩南古厝之上，取古樸的「馬背」線條，以彎曲柔和的馬鞍型，鮮明亮眼，溫暖喜氣．象徵遊子在隆冬時節返回家鄉，家家團圓。

瓏時系列金酒都是0.6公升，預計 2024 分季推出4個不同的顏色及圖騰，蘊含春夏秋冬不同的「瓏時」意涵，4款酒 4種酒精度，各具不同風味。

「紅」代表金門紅磚馬背古厝
「白」指金門霧起朦朧
「藍」象徵金門層層海浪
「金」為豐收金燦的高粱穗
意即收納專屬於金門四季的「瓏時」之美

1月推出「瓏時-磚紅厝」58.8度
4月推出「瓏時-暖白霧」57.1度
7月推出「瓏時-海洋藍」55.2度
10月推出「瓏時-高粱金」59.9度

引用新聞稿的說明，2024 冬季首發的這款「瓏時-磚紅厝」是使用金城、金寧兩廠酒液勾兌而成，其中有金城廠10年酒齡老酒、高酸酯調味酒及使用不同屬性的高粱。

品飲上首先是香氣平穩，無年輕活潑的新酒感，香氣上以穀糧為主帶出些許醬菜、淡淡烏梅蜜餞、些許蜜感與一點小清新的果味。

入口平順過喉帶點爽咧，暈開的梅醬滋味、些許枯枝與塵埃的沈穩老態，尾端的酸韻展開帶出微微層次律動。

尾韻穀糧、梅汁、醬菜，背景隱隱有些蜜甜與茶枝回甘。

挺容易飲用的一支酒款，沒有高酒精的壓力、尚稱輕盈的平衡度、入口保有些喉感不至於太軟，似有若無的麴味、風味上有陳年酒液點綴並兼具些許清新感與甜味。

整體來說品飲上口感易飲帶點爽咧，風味甘醇潔淨，很適合閣家團聚品飲；喜慶的紅罐瓶身與精美的金龍圖示，是支龍年餐桌上應景的好選擇！