瓏時紅 58.8–金門版「小源酒」品飲
討論主題:瓏時紅 58.8–金門版「小源酒」品飲 [ 品飲心得 ]
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評價:+96-0
等級:容量：600ml
酒精度：58.8度
製造商：金門酒廠
代理商：金門酒牌
聞香：
濃郁飽滿卻又不會太沉、高粱穀香、瓜果香氣、醬菜香氣、梅香、窖藏香
品飲：
可感受到酒體輕盈飽滿，整體非常順口，帶一點單寧苦味。尾韻會生津回甘。
評論：
酒體紮實，因此在飲品時第一杯可先純飲，第二杯再兌1-2滴水比較看看。兌一些水有助於香氣、口感上的釋放絕對會讓你有異想不到的驚喜！！
簡單來說就是：飽滿、順、平衡
是一隻調配非常剛好的一隻酒。
具有陳年的實力，期待多放1-2個月後的風味變化。
後記：因為聞香當下覺得跟灰源很像，所以有跟灰源稍微比較，灰源整體來說還是比較厚重，但瓏時給我的平衡感我比較喜歡。因此我覺得這隻是值得 拿來跟 ‘源酒系列’一較高下的。
👊金酒誠實郎-個人品飲紀錄
👊未滿18歲🈲️飲酒喝酒不開車
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