——— 源酒系列 - 徹底比較 ———｜中式烈酒討論區

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討論主題:——— 源酒系列 - 徹底比較 ——— [ 品飲心得 ]

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2023/12/21 14:24:37

帳號:leep94

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等級:教授

推薦: 發表數:1,541 回應數:20,531 最近登入時間:2026/08/31 20:27:40 IP:36.227.36.*

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——— 源酒系列 - 徹底比較 ———

白源酒58% 0.6L
黑源酒59.2% 0.6L
灰源酒 59.6% 0.6L
金門酒廠出品
黑松企業代理

三個版本品飲徹底比較：
依照分數：1～5顆⭐️

◼️香氣比較

香氣濃郁度：
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️

香氣層次感：
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️

香氣整體表現：
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️

◼️口感比較

口感濃郁度：
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️⭐️

口感強烈度：
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

口感寬闊度：
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

口感深邃度：
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️

口感整體表現：
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️

◼️酒體結構比較

酒體強度：
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️⭐️

酒體結構排列完整度：
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️

◼️瓶中陳年效果比較

瓶中陳年的效果：
白源⭐️⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️

陳年後口感的延伸性及韻味
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️⭐️

◼️品飲的背景及美感
白源⭐️⭐️
黑源⭐️⭐️⭐️
灰源⭐️⭐️

◼️主要香氣及味道

白源：高粱穀糧、白化梅、麯塊麯香、些微辛香顆粒、陳香味

黑源：蜂蜜香甜、酒頭辛香線條、醬菜酸味、些微麯塊麯香、醬陳香味

灰源：酒頭辛香線條、麯塊麯香、些微蜂蜜香甜、些微醬菜酸味、大麯陳香味

◼️風味口感特色

白源：口感清新、優雅

黑源：口感濃郁、深邃

灰源：口感強烈、表面張力強勁

◼️風味口感缺點

白源：風味較單一，口感緊實缺少了輪廓的美感

黑源：醬菜酸味較濃了一些，從香氣到口感都可以感受到他的醬菜酸味

灰源：口感表面張力強烈，酒體結構排列有些斷層

◼️LeeP94 小李 - 個人品飲心得
◼️未滿十八歲🔞禁止飲酒
◼️🚫禁止酒駕
◼️網路🚫禁止販售菸酒

【12 人推薦】【我要推薦】【TOP】

matsuei

評價:+482-0

發表時間 2023/12/21 14:46:12

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推薦: 發表數:974 回應數:14,658 最近登入時間:2026/08/31 19:38:51 IP:36.226.76.*

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感謝用心分享 !

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新橋企業

評價:+95-0

發表時間 2023/12/21 14:52:13

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品酒文推~

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Hansan88

評價:+88-0

發表時間 2023/12/21 15:47:11

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專業😍😍😍

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2023/12/21 19:17:55

帳號:leep94

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引言：
感謝用心分享 !

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蛋弟

評價:+84-0

發表時間 2023/12/21 19:25:48

帳號:eggman1106

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經過小李哥的專業分析，我看，黑源又要開始漲價了⋯⋯

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玉露

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發表時間 2023/12/21 21:35:52

帳號:54885488

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李兄超優品文

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小王老師

評價:+91-0

發表時間 2023/12/21 22:50:21

帳號:shizuka0223

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等級:副教授

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李大分享文，必屬佳品！

還好手邊已經有存一箱黑原酒⋯⋯⋯⋯期待未來多年陳化後的黑原酒表現

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阿偉999

評價:+311-0

發表時間 2023/12/21 22:54:12

帳號:chin1188

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等級:教授

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真是好酒..好文

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Steel

評價:+2-0

發表時間 2023/12/22 00:05:26

帳號:steel_1024

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等級:大學

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精采好文、精準還"源"

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2023/12/22 13:54:03

帳號:leep94

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等級:教授

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回應帳號:新橋企業(fire0127)

引言：
品酒文推~

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2023/12/22 23:18:50

帳號:leep94

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等級:教授

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回應帳號:Hansan88(lin6321)

引言：
專業😍😍😍

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維克特

評價:+48-0

發表時間 2023/12/23 00:12:57

帳號:vector7788

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等級:博士

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回應帳號:LeeP94(leep94)

感謝前輩專業品飲心得分享

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2023/12/23 21:40:10

帳號:leep94

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等級:教授

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回應帳號:蛋弟(eggman1106)

引言：
經過小李哥的專業分析，我看，黑源又要開始漲價了⋯⋯

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青州從事

評價:+13-0

發表時間 2023/12/23 21:47:29

帳號:wlw02140936

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等級:高中

推薦: 發表數:0 回應數:71 最近登入時間:2026/07/11 03:55:12 IP:122.118.129.*

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回應帳號:LeeP94(leep94)

品酒文淺顯易懂！👍

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子龍007

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發表時間 2023/12/24 03:00:28

帳號:sook007

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等級:小學

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感謝前輩詳細分享！

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蓋博

評價:+54-0

發表時間 2023/12/24 13:02:33

帳號:a0899717b

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等級:教授

推薦: 發表數:92 回應數:2,509 最近登入時間:2026/05/10 16:43:39 IP:223.137.158.*

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回應帳號:LeeP94(leep94)

這瓶好喝，物超所值，質的推薦給大家喝，謝謝李董推薦。

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LeeP94

評價:+589-0

發表時間 2023/12/26 23:09:09

帳號:leep94

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回應帳號:玉露(54885488)

引言：
李兄超優品文

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LeeP94

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發表時間 2023/12/28 01:58:19

帳號:leep94

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回應帳號:小王老師(shizuka0223)

引言：
李大分享文，必屬佳品！還好手邊已經有存一箱黑原酒⋯⋯⋯⋯期待未來多年陳化後的黑原酒表現

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LeeP94

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發表時間 2023/12/28 20:01:48

帳號:leep94

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回應帳號:阿偉999(chin1188)

引言：
真是好酒..好文

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LeeP94

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發表時間 2023/12/28 22:16:46

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回應帳號:Steel(steel_1024)

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精采好文、精準還"源"

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