跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw
討論區

請問陶甕高粱的催陳方式？

切換至
請選擇其他討論區

討論主題:請問陶甕高粱的催陳方式？ [ 酒款分享 ]

回討論區列表

kel

評價:+18-0

品酒會參加獎章 家族獎章 資深獎章

發表時間

帳號:kelsen

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:52 回應數:385 最近登錄時間:2024/03/13 23:24:09

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

各位大大 　　請問一下，先前看見有大大說把高粱埋進土裡讓他陳年，可是陶甕本身有細孔，應該會跑得更快吧？另外，因為土裡潮濕，酒標不會毀掉嗎？請各位大大指教。謝謝！
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

回應共 5 則， 第 1 / 1 頁

湯尼

評價:+0-0

發表時間

帳號:parsley

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:9 回應數:160 最近登錄時間:2009/04/24 17:21:19

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:kel(kelsen)

所以人家是埋玻璃瓶的，而非陶甕。
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

神阿！請在多給我點錢

評價:+29-0

推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:e4617

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:110 回應數:1,274 最近登錄時間:2026/08/19 04:20:30

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:湯尼(parsley)

要這樣埋˙,除非你會土封.
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

毆陽

評價:+24-0

家族獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:cocohsu093

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:20 回應數:952 最近登錄時間:2026/07/05 23:33:59

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:神阿！請在多給我點錢(e4617)

不太保險吧!放入防空洞或放入陰涼處比較好吧! 土封....進水的機率極高........
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

小黃***

評價:+35-0

家族獎章 資深獎章

發表時間

帳號:l5104tw

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:46 回應數:551 最近登錄時間:2017/01/20 18:25:21

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:kel(kelsen)

爬一下文章吧.好像有幾個酒友有做實驗.一般窖陳放地下室最保險,如果有和室,放和室下方也不錯.
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

無名肆

評價:+44-2

家族獎章 愛心獎章 推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:SAM1980

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:38 回應數:944 最近登錄時間:2016/12/15 15:36:34

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

回應帳號:kel(kelsen)

陶瓷的不用特別埋在土裡 因為他本身的加成作用很高 又不怕環境的溫度變化.可以說是最佳的陳熱利器 不過最好是買大容量.非木塞頭的陶瓷酒 因為木塞會爛掉.而塑膠封蓋不會~~
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】