茅台品飲
討論主題:茅台品飲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表戴尬郎
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1.公賣局茅台85.2.2 55% 與 2.茅台原釀101.2.14 72%
兩者原本就是不同等級,所以看官們看看就好
為什麼拿上面兩種來PK,因為小弟手上只有3種茅台,第3種是公賣80年錯裝茅台版,這隻不是小弟的菜,所以就不拿來比較了
<氣味>
一開始原釀72酒精味較重,但是醒酒10~15分鐘後,就聞不到酒精味了,原釀72很濃的醬香,滿清香的且奔放,有感覺到梅子味(越醒酒越明顯)
公賣85.2.2香氣較悶,醬香型態跟原釀72不同,差異滿多的,香氣消失快(畢竟只有55%)
<口感>
85年公賣55:甘甜梅子味,完全不會刺激,好喝,但是酒體飽滿度跟尾韻感覺非常普通
101年原釀72:剛開始沒公賣85順口,但是醒酒30分鐘之後,兩者再喝一次,才會發現原釀72比較好喝,而且夠味,尾韻也較長
提外話,個人感覺醒酒之後的感覺跟沒醒之前差很多,原本喝起來會刺激會辣,用ISO杯旋轉酒液醒酒一段時間之後,酒精味跟刺激感都會好很多
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忍
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