白金龍上市61周年灰源酒品飲心得分享
討論主題:白金龍上市61周年灰源酒品飲心得分享 [ 品飲心得 ]
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評價:+65-0
等級:入秋之後漸感深秋意濃
感謝黑松及品酒網的邀約~品酒
繼白源的白金龍經典~源鄉源廠。
黑源的白金龍首席~源鄉原酒。
灰源的白金龍大師~源鄉源藝。
主辦方很用心一次呈現三種酒款的垂直品飲
看著白源的58度、黑源的59.2度、灰源的59.6度。
先聞香氣各有所長
白源是甜甜的老酒微醬香
黑源是奔放豐富的花果香
灰源是厚實濃郁的老麴味
個人的經驗
聞香跟品飲是二回事
酒還是喝了最準確
從白源開始品飲
簡單的香順甜美，展現了金城老廠的特色老韻味，帶有歷史歲月的痕跡，雖為58度，但，相當柔順。是一款可以輕鬆品飲，滋味柔順的好酒。
黑源，比較常喝到，豐富而奔放的酒香，對於喜歡老陳味的我，可能要醒酒久一點，或者多放幾年比較合我的口味。
今天的重頭戲，灰源，酒體很扎實而強勁，唉！這不是大麯風格嗎。麴香很濃郁，一開始也不是那麼接受它。隨著餐會的進行，金高大使德哥的精彩解說，酒品的傳承，設計的理念，喝來喝去，渾厚還是會比較吸引品飲者的喜好。醒久一下子的灰源，少了張牙舞爪，多了渾厚的勁道。很有特色的一款酒品。
黑松公司近年推出的許多產品其包裝設計很有質感，酒體也屢創高潮
每款佳釀都有其性價比，市場會決定價格的高低及未來的走勢
如果
是抱著收藏精品，品飲佳釀的目的來收藏這款酒。應該是物有所值，值得期待。
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雲破天晴
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阿偉999
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tatami
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張委員
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阿不拉桑
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tatami
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a68542002
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伊犁將軍
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