八八坑道 福祿壽酒廠 馬到成功 陳年二鍋頭 58%
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討論主題:八八坑道 福祿壽酒廠 馬到成功 陳年二鍋頭 58% [ 品飲心得 ]
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八八坑道 福祿壽酒廠 馬到成功 陳年二鍋頭 58% 600ml 裝瓶日 2013.04.01/2019.04.02 個人註記 甲下 即飲型
還記得之前第一次喝到八八坑道的馬到成功陳年二鍋頭是馬祖酒廠在 89 年蒸餾然後在 95 年裝瓶的 60% 二鍋頭，那時喝到就很喜歡，直到後來在機場免稅再看到這瓶時，灌裝的酒已改為福祿壽酒廠，那就先買一瓶來喝喝看。
酒香直接散發散明顯的穀糧香與麴香，香氣是非常活潑外放，然後細品下會有少許陳味與快閃而過的木質香再帶細微乾豆豉香，遠聞的話會有些蘇打餅乾的味道，而整體的香氣帶來的就是清爽、乾淨、細緻。
當喝一口在嘴裡時，可以說溫潤感中還是保有自己的個性，然後在麴香與豆餅味之下，其實還有一抹我喜歡的清甜感，之後還有少許的醬陳香，但這瓶酒我發現它的亮點是在酒液入喉的剎那，會有一點像是八角與丁香的中式辛香味。
如果即開即飲的話，就是明顯的穀糧香與豐潤的酒體口感，特色同樣是乾淨甜美，只是相比細品慢飲的話，我會選擇即開即飲，因為口感也相對會多了些厚實感，所以說細品慢飲和即開即飲各有特色，這就要看你喜歡的是什麼了。
評比註記的 甲、乙、丙 個人喜好說明
甲上: 在經濟可負擔的狀況下，見一瓶收一瓶，甚至追酒用力找。
甲: 同樣見一瓶收一瓶，但會比較隨緣不強求。
甲下: 推薦買來喝喝看，基本上都也不錯且價格合理。
乙上: 乙上和甲下是差不多的，主要差異是價格要看每個人的接受度
乙: 簡而言之是不會說多不好，但頂多喝過就好
乙下: 非常明確表達個人不愛
丙: 嚴重風味瑕疵酒，完全不要再喝一口
還記得之前第一次喝到八八坑道的馬到成功陳年二鍋頭是馬祖酒廠在 89 年蒸餾然後在 95 年裝瓶的 60% 二鍋頭，那時喝到就很喜歡，直到後來在機場免稅再看到這瓶時，灌裝的酒已改為福祿壽酒廠，那就先買一瓶來喝喝看。
酒香直接散發散明顯的穀糧香與麴香，香氣是非常活潑外放，然後細品下會有少許陳味與快閃而過的木質香再帶細微乾豆豉香，遠聞的話會有些蘇打餅乾的味道，而整體的香氣帶來的就是清爽、乾淨、細緻。
當喝一口在嘴裡時，可以說溫潤感中還是保有自己的個性，然後在麴香與豆餅味之下，其實還有一抹我喜歡的清甜感，之後還有少許的醬陳香，但這瓶酒我發現它的亮點是在酒液入喉的剎那，會有一點像是八角與丁香的中式辛香味。
如果即開即飲的話，就是明顯的穀糧香與豐潤的酒體口感，特色同樣是乾淨甜美，只是相比細品慢飲的話，我會選擇即開即飲，因為口感也相對會多了些厚實感，所以說細品慢飲和即開即飲各有特色，這就要看你喜歡的是什麼了。
評比註記的 甲、乙、丙 個人喜好說明
甲上: 在經濟可負擔的狀況下，見一瓶收一瓶，甚至追酒用力找。
甲: 同樣見一瓶收一瓶，但會比較隨緣不強求。
甲下: 推薦買來喝喝看，基本上都也不錯且價格合理。
乙上: 乙上和甲下是差不多的，主要差異是價格要看每個人的接受度
乙: 簡而言之是不會說多不好，但頂多喝過就好
乙下: 非常明確表達個人不愛
丙: 嚴重風味瑕疵酒，完全不要再喝一口
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