下午到貨了，感恩釀
討論主題:下午到貨了，感恩釀 [ 品飲心得 ]
回討論區列表Danny Huan
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Hansan88
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建吉
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回應帳號:Danny Huan(cg252507)
https://udn.com/news/story/7327/7408011
經金門酒廠的品酒師及酒商多輪次的品評篩選，特別研擬多款不同的酒體設計配方，最終選定59.2度的特調酒體，
嚴選金城老廠釀造的20年、12年、11年、9年等各式特色熟陳年老酒進行酒體調和，酒精度高達59.2度，
但完全不辣口，創造出「甘、醇、爽、冽」風格。
謝世傑當場帶來賓品酒，細看酒液清亮透明、掛杯如珠；香氣優雅細緻，前段呈現明顯麴甜香、柑橘香、黑蜜餞等香氣，中段轉為近似花蜜、酪梨、堅果等香氣，後段帶有微醬香及陳年酒香，整體香氣飽滿層次豐富；品酩入口綿甜醇厚不辣口，酒體圓潤飽滿，潛藏甘冽勁道，可感受醇厚帶勁，吞嚥後從口腔中上升至鼻腔的風味，充滿清雅水果蜜餞、烏梅等複合生津口感，尾韻中等偏長，餘味淨爽，具有內斂沉穩的清雅醇厚風格。
Danny Huan
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Hansan88
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Hansan88
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烏賊王
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Hansan88
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Danny Huan
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邱老闆
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