什麼都是!什麼都不是!過桶高粱品飲會😆
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討論主題:什麼都是!什麼都不是!過桶高粱品飲會😆 [ 品飲心得 ]
回討論區列表澄酒
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這款酒據有力人士說明 每年天使分享(蒸散)20%呀!
去年發行第一版時的價格相信大家都知道有點難以接近
今年這款 訂價居然只要兩千多!小弟剛好有機會試試
非常漂亮的木質調依然有那鮮明優雅的檜木質感!
越醒越奔放的同時卻幾乎沒有傳統高粱的麴感
這是我很看重第二代有沒有做到的地方
整體非常協調美妙之餘又不失底蘊
未來的計畫會繼續出 以上也是為何沒打算標年份的原因
畢竟用了30年的老酒去入桶了話怎麼標示都有些尷尬
以小弟自稱年輕人的角度來說 會覺得這款非常成功
尤其旁邊還一杯威士忌來比較 相較起來
過桶高粱的厚度柔順度與持香度實在是太厲害!
尤其以這價格再去看些競品 真的沒話說
更突出的地方是 同樣買回家 這款保有高粱那人人稱道的個性
*越放越醇香* 以哪個角度來說 至少 絕對值得入手啦😆
回應共 3 則, 第 1 / 1 頁
Wantai
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好像都找不到這瓶基酒的資料吔?
用了什麼桶?桶陳多久......都沒介紹
對這些基本資料很好奇
超級大師哥
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若直用了30年的老酒去入桶,那基本上就不只2000多元,所以我質疑!真的嗎?
澄酒
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比如第一版的用桶非常之厲害 跟某名牌酒款的桶源一樣
30年的酒是指概念上的假設 不好意思讓前輩誤會了

這說法也是當時聽完發表的感想~ 也讓我想到現在沒年份的許多優秀調和品牌
謝謝兩位前輩的指教