說說您喝過的 [ 大麴 ] 吧!
討論主題:說說您喝過的 [ 大麴 ] 吧! [ 其它 ]
回討論區列表茶學生阿祥
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馬祖小兵
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安平豪酒漢
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ㄚ典
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回應帳號:安平豪酒漢(d912178)
自88水災後,小弟就逃到中部來.
現在連88的酒都不敢喝----怕觸景傷情.
酒,等ㄠ回來再說----
禮都已經送出去15年了,不知怎麼開口.
我看是要提一籃水果會比較好.
這瓶瀕臨絕種的泡蛋（砲彈）酒----小弟可是＃240的.
對想生男孩的大大是一大福音.
製法：
1.開瓶先喝一大杯.
2.五顆蛋黃入瓶.
3.封瓶7天.
4.喝時先搖瓶使乳化.
補！
謹（是這字沒錯,非僅）供參考.
老酒ㄟ味
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安平豪酒漢
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ㄚ典
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ㄚ典
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文展
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回應帳號:馬祖小兵(poiechu)
大大您好:
昨天剛好跟朋友把一瓶70度，80年出廠的馬祖紫標五梅大麴給殺頭了，原本想敗它個半瓶，結果
各喝了三小杯左右，就快掛了!
入口即化，想含住，等個幾秒，結果...........它就不見了內
什麼時候滑進胃裡的，都不知道，整個從胃...熱...熱...熱 上來到了食道，可嘴裏卻不熱，也不
辣，想知道為什麼嗎???
因為嘴裏口水一直噴出來說，相當特別的感覺，甘甜的後韻，似五榖的清香，濃濃的停留在喉頭，
久久不散，舌的周圍，不但不辣，反而溫潤有餘，食道酥麻，有種冽的快感，肚子像冬天裡喝了一
大碗的熱湯，舒服至極無法言喻，只希望肚子裡頭的太陽，別那麼快下山。
沒一會兒，第二杯快喝完了，在23度的冷氣房裏，開始飆汗，讓我想起了在馬祖當兵時，冬天1-2度
的午夜，站2-4哨(有站過的人都知道，只有"看"字可以形容)，查哨官一走，口袋裡的小紅星二鍋，
偷偷灌個兩口，全副武裝的外表，成了最佳了隔熱層，下哨，內衣都濕了，只有一字......爽...!!
第三杯還沒喝完，我已經想回家睡覺了，小暈暈，中昏昏，大沉沉，果然，喝酒要訓練......!
好酒文，推！
文展
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回應帳號:茶學生阿祥(P9_BOY)
一般而言，便宜沒好貨這句話是沒錯啦！我的心得是先從有口碑的酒廠找自己喜歡的酒。
我也是試了好幾種酒，後來普飲酒方個人是蠻喜歡：
1.騰達官特田特級二鍋頭0.75公升198元，97年份的直接喝就很順口了，97年份的只買到4瓶可以直接喝，99年份的買了4箱，打算入甕跟調酒用，以後慢慢喝。
2.金獎二鍋頭大麴0.6公升的198元，個人是覺得新年份的有些辣口，口感還不夠厚實，這陣子有買到90年份的*3瓶，喝起來就順口多了，可以單飲直接喝，以後若有遇到老年份的，似乎還是可以買。
3.玉山二鍋頭角瓶0.7公升380~420元的也不錯喝，好像97年後就停產了，這瓶酒有潛力，我是遇到價格合宜就買回來，以後入甕陳化用。
茶學生阿祥
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一隻菸
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一直醉
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小昌仔
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