趁她年輕時入甕窖裡藏｜中式烈酒討論區

切換至

請選擇其他討論區

搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。

討論主題:趁她年輕時入甕窖裡藏 [ 酒款分享 ]

回討論區列表

神話之鳥

評價:+401-0

發表時間 2012/09/09 06:25:46

帳號:jk21749015

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:203 回應數:4,585 最近登入時間:2026/08/16 19:35:23 IP:49.159.169.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

今年4月初甕了一些2011&2012,竟漏了2009東湧大麴........沒關係亡羊補牢

趁著初秋時節趕緊入一些吧!否則不夠明後年入冬後來養活周圍的酒蟲ㄚ

2009以前的東湧大麴價高,好不容易在外面店家買到8瓶,日期除了版上常見的

20091201-02還有2009年1月份的都入一些,看看1-2年後的變化

******************************************************************************************************

有鑑於2009&2011東湧大麴在量少時價即揚所以趁她年輕時入甕窖裡藏

2012出的日期還不少趁價格未調漲前趕緊入手一些,

手邊有還有20120215/0223/0224/0309/0314,各入幾瓶嚐嚐吧!

這次入甕沒有偷喝,只有聞香聞香...2012感覺有一些豆渣味&酒精味較重

可能是訓練時間不足火候不夠吧!

2009一開瓶遠遠的就聞到一股濃濃的酒麴穀香果然老大哥還是技高一籌

今天再讓你們一起入甕訓練...結訓時看誰進步的比較多

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

文展

評價:+153-0

發表時間 2012/09/09 08:10:07

帳號:5500665

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:135 回應數:2,566 最近登入時間:2026/08/25 23:34:58 IP:112.104.174.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

哇！大大也是入甕達人，喜歡等待時光歲月的痕跡

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

神話之鳥

評價:+401-0

發表時間 2012/09/09 10:13:18

帳號:jk21749015

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:203 回應數:4,585 最近登入時間:2026/08/16 19:35:23 IP:49.159.169.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:文展(5500665)

好酒質+適合的容器+優良的儲存環境+時間的陳化=佳釀

期待中..............

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

吳小彥

評價:+136-0

發表時間 2012/09/09 10:14:06

帳號:seven920

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:16 回應數:2,893 最近登入時間:2026/07/06 21:10:06 IP:61.227.146.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

引言：
好酒質+適合的容器+優良的儲存環境+時間的陳化=佳釀

期待中..............

請問這些是1公升的吧

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

神話之鳥

評價:+401-0

發表時間 2012/09/09 10:18:17

帳號:jk21749015

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:203 回應數:4,585 最近登入時間:2026/08/16 19:35:23 IP:49.159.169.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:吳小彥(seven920)

是的,小彥大大,改天找到大一點再多甕一些

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

吳小彥

評價:+136-0

發表時間 2012/09/09 10:24:59

帳號:seven920

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:16 回應數:2,893 最近登入時間:2026/07/06 21:10:06 IP:61.227.146.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

引言：
是的,小彥大大,改天找到大一點再多甕一些

小甕是攜帶方便且易分送,大大下次再多用一個大甕作實驗組,看是不是大甕陳化效果如大家所說的效果更佳,小弟的小小建議

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

神話之鳥

評價:+401-0

發表時間 2012/09/09 10:39:57

帳號:jk21749015

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:203 回應數:4,585 最近登入時間:2026/08/16 19:35:23 IP:49.159.169.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:吳小彥(seven920)

好建議,收到

就像滷肉時,滷一小鍋跟滷一大鍋的香味就是有差,

道理因該相同吧 !

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

吳小彥

評價:+136-0

發表時間 2012/09/09 10:41:22

帳號:seven920

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:16 回應數:2,893 最近登入時間:2026/07/06 21:10:06 IP:61.227.146.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

引言：
好建議,收到

就像滷肉時,滷一小鍋跟滷一大鍋的香味就是有差,

道理因該相同吧 !

快中午了,講到滷肉就

,祝大大成功

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

投機者的告白

評價:+345-1

發表時間 2012/09/09 11:43:12

帳號:pp0509ap

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:413 回應數:5,612 最近登入時間:2026/04/06 09:07:27 IP:122.116.88.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

哈!!

大哥都甕藏一些好酒喔......

期待中...

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

M>18Y

評價:+129-0

發表時間 2012/09/09 17:43:54

帳號:TT821398

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:4 回應數:869 最近登入時間:2026/03/30 20:42:54 IP:114.38.237.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

請問大大是如何將瓶蓋壓到底?

小弟怎麼壓都還是會跑上來一點點.........

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

喬雨冰

評價:+20-0

發表時間 2012/09/09 18:01:10

帳號:eq962253

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:30 回應數:240 最近登入時間:2026/08/27 16:23:07 IP:220.136.69.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

神話之鳥

評價:+401-0

發表時間 2012/09/09 18:20:34

帳號:jk21749015

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:203 回應數:4,585 最近登入時間:2026/08/16 19:35:23 IP:49.159.169.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:M>18Y(TT821398)

建議大大可用較粗的棉線,如下圖綁緊即可

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

M>18Y

評價:+129-0

發表時間 2012/09/09 20:48:02

帳號:TT821398

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:4 回應數:869 最近登入時間:2026/03/30 20:42:54 IP:114.38.237.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

原來如此......謝謝告知

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

吳小彥

評價:+136-0

發表時間 2012/09/09 20:56:57

帳號:seven920

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:16 回應數:2,893 最近登入時間:2026/07/06 21:10:06 IP:61.227.149.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:神話之鳥(jk21749015)

引言：
建議大大可用較粗的棉線,如下圖綁緊即可

封蓋口接何處在加個M膜纏繞如何?

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

神話之鳥

評價:+401-0

發表時間 2012/09/09 21:24:08

帳號:jk21749015

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:203 回應數:4,585 最近登入時間:2026/08/16 19:35:23 IP:49.159.169.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:吳小彥(seven920)

加p膜效果會更佳

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

趁她年輕時入甕窖裡藏

回應共 14 則， 第 1 / 1 頁

回應共 14 則，第 1 / 1 頁