78度入甕
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討論主題:78度入甕 [ 品飲心得 ]
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昨日剛收到的新酒坑道藏高梁78度,試喝後覺得還滿對味的,於是把他甕起來
為什麼要入甕?聽說(只是聽說沒親身實驗過)陶瓷高溫燒結後,會放射一種東西叫,遠紅外線,他可以細化分子,長時間下來會讓酒變好喝
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張經理
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戴尬郎
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皇家酒廠~那應該算是磁瓶甕~非陶甕
請問大大:
陶甕的遠紅外線有測試過會比較強?
金門白罈算是陶甕還是瓷甕?
馬祖窖藏10年咖啡甕是陶甕?
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張經理
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1.陶甕的遠紅外線有測試過會比較強?(
2.金門白罈算是陶甕還是瓷甕?
3.馬祖窖藏10年咖啡甕是陶甕?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
小弟的愚見(歡迎指正)
1.陶甕是密度較低~並非有遠紅外線功能
2.金門白罈算是瓷甕
3.馬祖窖藏10年咖啡甕應該也是瓷甕
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戴尬郎
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回應帳號:張經理(csm582258)
1.陶甕的遠紅外線有測試過會比較強?(
2.金門白罈算是陶甕還是瓷甕?
3.馬祖窖藏10年咖啡甕是陶甕?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
小弟的愚見(歡迎指正)
1.陶甕是密度較低~並非有遠紅外線功能
2.金門白罈算是瓷甕
3.馬祖窖藏10年咖啡甕應該也是瓷甕
瞭解,感謝指教,就當他沒有效果好了,好酒換個漂亮房子住,也可以自我滿足一下^^
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張經理
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特殊陶瓷耐火材料成型燒製特殊結構與窯烤方式的多功能新型窯烤爐陶窯甕，榮獲經濟部智慧財產局頒發專利證書。
陶窯甕可窯烤食材陶窯雞、陶窯鴨、陶窯牛、陶窯豬、陶窯羊、陶窯魚、陶窯地瓜、陶窯披薩、陶窯麵包、陶窯胡椒餅...等，用陶窯甕窯烤陶窯雞的美味，您一定要先來嚐嚐看。
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創新研發調配高溫耐火土材料.聘請鶯歌文生窯國寶級祖傳製陶老陶師-吳正宏先生.用以傳統手擠胚方式成形.
第一天陶窯甕胚體成形.
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第三天陶窯甕胚體成形.
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第五天陶窯甕胚體成形.
陶窯甕胚體成形後.讓胚體長時間自然陰乾.待陶窯甕胚體完全乾燥後.進瓦斯窯高溫燒製.
經濟部智慧財產局頒發專利證書
陶甕窯由文生窯-宏業陶藝有限公司製作.
以上引用:http://www.ceramist.com.tw/pkc/introduction/ceramic/index.htm
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戴尬郎
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內容沒說可以甕酒,讓酒更美味
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wost
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