寶月泉高粱酒一上市就熱賣
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2012/9/2
記者李金鎗/金寧報導
金酒公司為慶祝建廠60週年所推出全新酒款「寶月泉金門高粱酒」,今年八月六日於台灣各門市部上市,首批一萬罐銷售完,後續酒品正在趕工灌裝。董事長李 文選表示,金門高粱酒除得天獨厚水質,還要有空氣好、高粱香、技術棒等條件,才能釀出香、醇、甘、冽的天之美祿│金門高粱酒。
民國46年抗日儒將 趙家驤將軍,以詩句「為愛金門酒,來尋寶月泉」,道盡對金門高粱酒的喜愛。在金酒創立一甲子的今日,特地推出全新46度〈寶月泉金門高粱酒〉,向一代名將 致敬。源自花崗岩層的絕佳活水,精選高粱穀粒,釀造出口感甘冽香醇的〈寶月泉金門高粱酒〉,提供消費者另一新選擇。
金酒公司指出,金酒以高 粱發源地寶月古泉為名推出全新酒款「寶月泉金門高粱酒」,值得一提的是「寶月泉」,為金門名泉之一,源自花崗岩層的甘冽清泉,提供釀酒的絕佳活水,民國 47年823砲戰,為國捐軀的前金防部副司令官趙家驤將軍,生前即留下「為愛金門酒,來尋寶月泉」的膾炙人口佳句。「寶月泉金門高粱酒」口感平順,柔和味 甜,入口的爽淨感受與金門香型的獨特風格酒香令人回味無窮。
金酒公司表示,寶月泉金門高粱酒是46度香型白酒,容量600ml,售價660元。整 瓶酒以寶月古泉為概念,瓶身為八角造型設計,如同從寶月古泉倒出的清醇好酒,瓶蓋上的金色紋路也代表著寶月泉清澈的水流波紋,紅底設計為延續寶月泉古井之 色澤,而其金色題字更代表高粱酒如黃金般純淨,瓶底更細緻的加上明月圖樣點綴,象徵著佳節親友團圓,以高粱好酒話家常。其製作特色包含源自花崗岩層的絕佳 活水(花崗岩獨特的地質-讓流動在岩層中的水質含有豐富的礦物質與微量元素);精選黏性好、表皮厚、含豐富澱粉質顆粒飽滿的高粱穀粒;結合金酒在低酒度商 品十數年釀造工藝,加上儲放在戰備坑道中的陳年老酒勾調整體口感與香氣,釀造出清香淡雅協調性佳、層次豐富的複合香氣。
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無月
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,我推薦若酒能選的話我會買11~3月初最好,金門的低溫月。
