蘭陽高梁與歡吉ㄉ搭配｜中式烈酒討論區

晉陽

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發表時間 2009/08/16 22:00:47

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希望不是亂點鴛鴦譜才好。

先描述一下「優」在那裡？

是否章回小說裡來個一個「優」字了得

一語帶過？

那可就「忽嚨」人了！

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晉陽

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發表時間 2009/08/16 22:11:40

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頭插玉荷苞的語調趣味多多，用小哥你的語調來答這題

一定趣上加「氣」

氣旺啦！

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大樹玉荷包

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發表時間 2009/08/16 23:12:35

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晉陽大大您好.文筆方面.小弟比較差.不懂如何表達.小弟只能說.這是種奇妙ㄉ組合.兩瓶搭配.歡吉地瓜酒把蘭陽高梁變更順了.而蘭陽高梁則是把歡吉地瓜ㄉ香氣.完完全全ㄉ拉出來.不知道我這麼說.晉陽大大您能否了解.好像很難哦.不過我給你掛保證.金正讚啦.

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晉陽

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發表時間 2009/08/16 23:30:54

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大樹小哥，我手寫我口，就無所謂文筆好不好，只不過工具嘛

你瞧！你寫得我都看醉了

但白酒調合不像鷄尾酒

不可當下即飲，最好一週後才是最好品嚐期

隔日即飲，尚稱免强

你可試試看

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大樹玉荷包

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發表時間 2009/08/17 08:22:16

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晉陽大大您好.英雄所見略同.【歹謝.把您ㄉ程度降低啦】.我正打算要在去買個3公升瓷瓶.把蘭陽與地瓜一起入甕.各人感覺.蘭陽2與地瓜ㄉ搭配.好像勝過蘭陽1加地瓜.不知晉陽大大您感覺如何

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晉陽

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發表時間 2009/08/17 09:33:04

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

形式上的客套，反而顯得矯情累贅

食材、衣著、旋律、劇情、取景構圖‧‧‧等屬於「美」的搭配，

都需要考慮到「主」、「賓」的角色份量

否則互搶鋒頭，那，失去了互補效果，勉强搭配則韻味盡失

這二支酒，都具有各自的氣質

高粱勢强韻厚，地瓜則氣柔韻悠

如何比例的搭配，

端視你理想中的酒質特色

相不相信，你自己也可以塑造它

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大樹玉荷包

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發表時間 2009/08/17 15:46:41

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高粱勢强韻厚，地瓜則氣柔韻悠.晉陽大大看來您也認為.這兩支酒ㄉ組合相當不錯吧

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晉陽

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發表時間 2009/08/17 19:02:22

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回應帳號:大樹玉荷包(cv2433)

很多不同酒質的酒搭配起來也很不錯啊！

重點是：先捉出酒的特性

再分出「主」「賓」關係，調整比例

一週後，恭喜你

閣下的「個性專屬酒」於焉出現，

還頭插玉荷苞呢！

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沒事喝咖啡

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發表時間 2009/08/17 21:45:53

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今年出的地瓜不是就有加高梁了嗎？石~頭~快出來回哦！

高梁地瓜和之前的純地瓜味道差多少？

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大樹玉荷包

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啊.安ㄋ哦.不過嘎逼大ㄟ.您有試過嗎.真ㄉ很好喝ㄟ.

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大樹玉荷包

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晉陽大大您好.像這樣混酒.應該不會壞吧

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沒事喝咖啡

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我想版上因該是我第一個喝到純地瓜的吧！

不過那時老板說是非賣品我才沒多想…

結果那批七十%的地瓜都被林老掃光了

後來聽說是出品的是高酒地瓜酒ㄟ…

所以我也不知道我們喝的是不是一樣的東西

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林老大

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救災後要不要再到台中散散心？
絕無僅有的70%地瓜酒等著您！

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沒事喝咖啡

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想是想不過說真的我的時間只會越來越難排…所以不能肯定

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晉陽

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林老是網上最早玩二種酒勾兌遊戲的前輩

聽聽您的意見

久違了！林老

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大樹玉荷包

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林老大您好.小弟有空到台中.可找你試喝嗎？

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林老大

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手邊的地瓜酒已經是絕版品，這是純地瓜釀製的，一直把他當成珍品，
所以不想拿它來混酒，當然也就不知道調和後的味道了！
蘭陽的新地瓜酒及高梁酒應該都屬於第二代了，口味上應該不同於第一代吧？

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晉陽

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林老品酒界中的有心人

為求酒質純釀之精醇度，在Ｐ９網上大聲疾呼

潛水期間拜讀很多ＰＯ文，今得一手寫版得以直接與

林老對談討教，誠平生快事！

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老石頭

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現今的地瓜酒改天送去與你一起品飲,就知其差異了!

你手上的地瓜酒是極品,因為最老~~才配的上林老大您了...

你那隻絕版品只是不划算而不販售,廠裡後來還是有做一些,還有其他作法與口味的地瓜酒,只是這些試做品量都很少想喝只能來廠裡。

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大樹玉荷包

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久桃大ㄟ.意思是到您ㄉ酒廠.有私房酒可喝嗎

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蘭陽高梁與歡吉ㄉ搭配

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